Muchos comerciantes sin escrúpulos venden ahora frutas maduras. ¿Qué daño le hace la fruta madura al cuerpo humano?
Según los expertos del departamento forestal, la maduración irregular de los frutos presenta tres peligros principales. Algunos aditivos, especialmente los químicos, tienen ciertos efectos secundarios sobre la salud humana. En primer lugar, el uso de fumigación o teñido con azufre puede enmascarar el estado de la fruta y acelerar su maduración, lo que parece ser un engaño. En segundo lugar, la fumigación con azufre destruirá las vitaminas y oligoelementos de la fruta durante el proceso de fumigación. , reduciendo la calidad de la fruta, al mismo tiempo, el consumo de frutas fumigadas y colorantes no comestibles puede causar daños a la salud humana. El dióxido de azufre se puede utilizar para conservar los alimentos, pero cuando se usa en exceso, pueden ocurrir fácilmente reacciones químicas que generan sulfitos, que pueden inducir asma y otras enfermedades cuando se dejan en las frutas.
Las frutas maduras normales se pueden comprar con confianza.
Se entiende que las fresas son el primer lote de "modelos" de fruta fuera de temporada que adopta nuevas tecnologías y logra un gran éxito. Las fresas utilizan la nueva tecnología de "cultivo en instalaciones" para crecer fuera de temporada. En las estaciones frías de invierno y primavera, las fresas se cultivan en invernaderos de plástico, invernaderos y otras instalaciones resistentes al viento y al sol, invernaderos y otras instalaciones resistentes al frío y que preservan el calor para lograr una madurez temprana, un alto rendimiento y un período de suministro prolongado. De esta forma, el contenido nutricional de las fresas no es inferior al de las fresas al aire libre. Actualmente, los métodos de maduración estándar para los bananos incluyen humo, etileno y etefón. Estos métodos de maduración también se utilizan para los bananos importados. Mientras el etefón esté controlado dentro de los estándares de uso nacionales, no causará daño a los consumidores. Un investigador dijo: "Los métodos de maduración utilizados por las instituciones de investigación formales y los mercados mayoristas de frutas son generalmente inofensivos para el cuerpo humano".
? En el caso de frutas como el lichi, el longan y la naranja ombligo, que abundan en el sur, para prolongar su vida útil se remojan o enceran en líquido conservante para evitar pérdidas o ampliar su tiempo de venta en el mercado. Si el departamento nacional de salud, prevención de epidemias y cuarentena permite el líquido conservante o la cera en polvo utilizados, puede comprarlos con confianza.