Las ollas de hierro fundido esmaltadas pueden causar cáncer si se usan durante mucho tiempo.
1. El material de la olla de hierro fundido esmaltado
La olla de hierro fundido esmaltado es mi mano derecha para cocinar a diario. Es duradera y tiene un excelente efecto de conservación del calor. Este tipo de olla está hecha principalmente de hierro fundido y recubierta con una capa de esmalte, que es a la vez hermosa y práctica.
En segundo lugar, los efectos del uso prolongado
El uso prolongado de ollas de hierro fundido esmaltado también puede tener ciertos efectos en la salud. Debido a que esta olla tiene buenas propiedades de retención de calor, a veces encuentro que los platos están demasiado cocidos y me preocupo un poco.
En tercer lugar, el riesgo de cáncer
En cuanto al tema del cáncer, aunque no existe evidencia científica clara de que las ollas de hierro fundido esmaltado provoquen cáncer, sí es posible que si se usan de forma inadecuada o mantenido incorrectamente. Mayor riesgo de cáncer.