La papilla de mijo tiene tantos valores nutricionales, ¿es adecuado que todos beban gachas de mijo? De hecho, algunas personas no son aptas para beber o deberían beber menos gachas de mijo. La papilla de mijo es un alimento frío, por lo que es tabú para las personas con estancamiento de qi, es decir, las personas que a menudo sienten hinchazón y dolor no deben beber papilla de mijo. Además, las personas de constitución débil y los ancianos con orina clara no deberían comer más mijo. Las características de una constitución débil y fría son: constitución media o grasa, propensa a la fatiga; tez pálida, falta de apetito, función digestiva normal, generalmente temeroso del frío y preferencia por el calor, o temperatura corporal baja; recubrimiento, pulso lento; personalidad introvertida, le gusta estar tranquilo y menos activo; se mueve lentamente, reacciona lentamente y es propenso a enfermarse, lo que significa que la frecuencia y la cantidad de orina aumentan, y la textura es fina y no es obvia; Olor a orina. Es más común en pacientes con deficiencia de Yang y deficiencia de frío. Si tienes las características anteriores, no comas más gachas de mijo.
Debido a que el contenido de lisina en la papilla de mijo es demasiado bajo y el contenido de leucina es demasiado alto, no es adecuado como alimento básico para personas mayores, niños y mujeres en posparto. Al beber gachas de mijo, debes prestar atención a tu dieta para evitar la falta de otros nutrientes.
Comer mijo y almendras juntos puede provocar vómitos y diarrea. "Por tanto, no comas mijo con almendras para evitar reacciones adversas como vómitos y diarrea. Las propiedades y el sabor del mijo y los camarones secos no son armoniosos, y comerlos juntos provocará náuseas y vómitos; porque el vinagre contiene ácidos orgánicos, que Destruye los carotenoides del mijo y reduce su valor nutricional. El mijo y el vinagre no deben consumirse juntos a menos que sea necesario.