El licor es tan picante que me siento mareado después de beberlo. ¿Por qué a tanta gente todavía le gusta?
No hablemos de lo difícil que es hacer vino. Incluso el vino más común se forma a partir de una gran cantidad de frutas y granos ricos en nutrientes después de un largo período de elaboración y sedimentación. En la antigüedad, la gente usaba el vino para rendir homenaje a sus antepasados, celebrar festivales y entretener a familiares y amigos, principalmente porque el vino era originalmente una bebida utilizada para expresar emociones preciosas. Al mismo tiempo, es precisamente por la larga historia de la cultura del vino que la costumbre de beberlo también es muy particular. Por ejemplo, muchas personas blanquean el licor antes de beberlo, lo que comúnmente se conoce como licor escaldado. Este método de bebida continúa hasta el día de hoy.
A diferencia de la forma en que la gente bebe agua hoy en día, los antiguos no tenían medios eficaces para purificar el agua y era difícil beber agua limpia. En la antigüedad, cuando no existían procesos de fabricación de aditivos alimentarios como sabores y edulcorantes, el vino era probablemente la mejor opción para las bebidas en ese momento.
Al mismo tiempo, cuando socializamos al aire libre, no podemos prescindir de la bendición del licor. Desde la antigüedad existe el dicho de que "no hay banquete sin vino", por lo que básicamente nos resulta difícil ver banquetes sin vino en China. No importa qué tipo de actividad social sea, una reunión de amigos para recordar viejos tiempos, una persona bebiendo sola para desahogar sus emociones o mucha gente bebiendo para estar más cerca, esto es algo bueno. El licor también puede acercar la relación entre sí en este momento.