¿Cuáles son las formas de comer lechuga?

Ingredientes

Ingredientes principales; 200 gramos de carne de cerdo, más de 10 champiñones, 1 lechuga.

Condimente; dos dientes de ajo, la cantidad adecuada de salsa de soja ligera, la cantidad adecuada de salsa de ostras, 1 pimiento rojo, la cantidad adecuada de aceite.

Método de trabajo

1. Lavar la lechuga trozo a trozo, escaldarla en agua hirviendo y reservar.

2. Cortar la carne en dados más pequeños y picarla ligeramente, no demasiado.

3. Cortar los champiñones en dados, el pimiento rojo y el ajo en dados.

4. Calentar el aceite en la olla hasta que esté 50% caliente, añadir el ajo picado y sofreír, luego añadir la carne picada y sofreír a fuego medio.

5. Añade los champiñones cortados en cubitos y el pimiento rojo picado, sofríe a fuego alto, añade un poco de sal, salsa de soja ligera y salsa de ostras y sofríe uniformemente.

6. Poner en un bol las hojas de lechuga y poner en él las setas shiitake fritas.

Lechuga de champiñones con salsa de ostras

Ingredientes

Ingredientes principales 150 gramos de lechuga y 50 gramos de champiñones.

Accesorios: cantidad adecuada de agua, 5g de sal, 7g de consumo de combustible, 2g de almidón.

Método de trabajo

1. Lavar la lechuga.

3. A continuación añade la lechuga y blanquea hasta que cambie de color.

4. Añade aceite a la olla, agrega la cebolla y saltea hasta que esté fragante.

5. A continuación añadir las setas y sofreír.

6. El fuego realza el aroma.

7. Luego añade agua y hierve.

8. Añade el consumo de aceite

9. Cocine hasta que esté delicioso

10.

11. Hervir hasta recoger el jugo.

12. Recoger el jugo y verterlo sobre la lechuga.

Lechuga al ajillo

Materiales

Ingredientes principales; 400 g de lechuga

Condimento; 3 g de sal, 6 g de salsa de ostras, 15 g de ajo, cantidad adecuada de aceite vegetal.

Forma de elaboración

1. Lavar la lechuga, pelar y lavar los ajos y reservar.

2. Cortar la lechuga en trozos grandes

Cortar el ajo en rodajas

4. Calentar aceite en la olla

5. Saltear el ajo

6. Añadir la lechuga y sofreír rápidamente. Agregue la cantidad adecuada de sal y salsa de ostras antes de cocinar.