¿Se pueden comer juntos la carne de cerdo y la soja?
Cada ingrediente tiene su propio efecto único, pero a veces, si se comen juntos ingredientes inapropiados, el efecto puede convertirse en un incentivo, que es lo que llamamos restricción mutua alimentaria.
El primer rumor de la historia de que los alimentos son incompatibles entre sí no ha sido verificado, pero se remonta al principio tradicional de "los cinco elementos se complementan". Por ejemplo, en "La Sinopsis de la Cámara Dorada" está registrado que "comer carne cruda y beber leche te convertirá en gusanos blancos". Significa que comer carne cruda y beber leche al mismo tiempo producirá gusanos blancos en el cuerpo. En aquella época se creía que esto se debía al "conflicto mutuo" entre los dos alimentos. Pero más tarde se descubrió que los gusanos blancos en realidad se refieren a las tenias, que se encuentran en la carne de cerdo y de res. Si la carne no se cocina, los huevos entrarán al intestino delgado humano y provocarán enfermedades parasitarias. Esto no tiene nada que ver con beber leche o no, ni es una cuestión de trato mutuo.