La diferencia entre la leche cruda y la leche en polvo
La diferencia entre la leche cruda y la leche en polvo. La leche cruda, también llamada leche cruda, es la leche recién exprimida que no ha sido esterilizada, homogeneizada ni filtrada.
La leche cruda contiene bacterias dañinas y no debe consumirse directamente. Debe hervirse y esterilizarse antes de beber.
Solo hay una pequeña cantidad de leche cruda a granel en el mercado, y la leche cruda se utiliza a menudo como materia prima para diversas leches líquidas y leches de fórmula en polvo.
La leche en polvo se elabora congelando o calentando para eliminar casi toda el agua de la leche y luego secándola. Después de diluir con agua, se puede dispersar automáticamente en una suspensión sólida en polvo para moldear.
Los pesticidas con puntos de fusión bajos que son difíciles de procesar para convertirlos en polvos o polvos humectables son adecuados para procesarlos en leche en polvo.
El calostro bovino en polvo se puede tomar con las comidas o en ayunas. Es mejor tomar calostro en polvo primero con el estómago vacío, porque la carga intestinal con el estómago vacío es pequeña y los alimentos ingeridos se pueden absorber mejor.
En segundo lugar, es necesario dividir los grupos de alimentos: los bebés de 6 meses a 1 año pueden tomar 1 g al día; los bebés de 1 a 4 años pueden tomar de 1 a 2 g y los adultos pueden tomar 1 g al día; 2-4 g, 6 piezas La dosis inicial recomendada para bebés de menos de un mes es de 0,3 gy debe aumentarse de 1 a 2 veces al día después.
Por último, también debemos tener en cuenta que la temperatura del agua del calostro en polvo debe ser inferior a 40°C, de lo contrario afectará a la absorción inicial de leche por parte del organismo.
Si quieres conseguir un mejor sabor, puedes añadir calostro en polvo a las gachas y a la leche, pero no lo añadas a frutas y bebidas carbonatadas para evitar afectar el efecto de absorción.
Las mujeres embarazadas que toman calostro en polvo pueden mejorar su capacidad para resistir infecciones bacterianas, protegiendo así mejor al feto.
Las personas que toman calostro en polvo durante su período menstrual pueden mejorar su inmunidad, porque el calostro es rico en lactoferrina, que puede prevenir eficazmente la anemia por deficiencia de hierro.