¿Cómo cocinar costillas de cerdo en una olla arrocera para que queden deliciosas?

Por lo general, se necesitan unos 40 minutos para cocinar las costillas de cerdo en una olla arrocera.

Ingredientes preparación: algas marinas, costillas de cerdo.

Primero prepara medio kilo de costillas de cerdo y córtalas en trozos del mismo tamaño. Intente utilizar este color para las costillas, que se ven un poco de color rojo brillante, no blanco. Lo mejor es utilizar cerdos de zonas rurales, para que la sopa de costillas de cerdo guisadas quede deliciosa.

Las algas deben cocinarse con antelación. Después de hincharse, cortarlas en tiras largas con un cuchillo, hacer un nudo, remojarlas en agua y limpiarlas.

Luego agrega agua fría a la olla, mete las costillas primero y blanquea las costillas en la olla para quitar la sangre. Solo las costillas cocidas en agua fría pueden quitar completamente la sangre. La sangre se eliminará con agua limpia. Limpie los residuos óseos.

Añadimos en una olla limpia un poco de aceite vegetal, añadimos unas rodajas de jengibre y sofreímos las costillas en la olla. Es necesario secar la superficie de las costillas de cerdo y sofreírlas con aceite para que la sopa se espese.

A continuación añadimos las algas previamente cocidas y suficiente sal. Esta sopa solo necesita guisarse con sal, no se necesita esencia de pollo ni glutamato monosódico. Queremos beber las costillas originales.

A continuación añade un recipiente con agua purificada o agua hirviendo. Después de hervir, póngalo en la olla a presión eléctrica, haga clic en el botón de sopa y podrá tener una deliciosa sopa de algas marinas y costillas de cerdo en 50 minutos usando la olla a presión eléctrica.

Después de guisar, podemos espolvorear un poco de pimienta, añadir un poco de cebolleta para potenciar el sabor y ponerlo directamente en el bol.

Consejos: Si quieres que la sopa de algas marinas y costillas de cerdo quede espesa, debes hervir la sangre de las costillas de cerdo en una olla, y luego sofreírlas con aceite vegetal, para que la carne de cerdo cocida La sopa de costillas quedará espesa y espesa, blanca y más deliciosa. No sé cómo se suele preparar sopa de algas marinas y costillas de cerdo.