¿Son diferentes el ketchup y la salsa de tomate? Es diferente allí.

Definitivamente es diferente. La pasta de tomate es un producto concentrado similar a una pasta de tomates frescos. Es una salsa de color rojo brillante con un sabor a tomate único. Es un condimento muy distintivo y generalmente no se come directamente. La pasta de tomate se elabora a partir de tomates rojos maduros triturándolos, batiéndolos, eliminando sustancias ásperas como cáscaras y semillas, concentrándolos, enlatándolos y esterilizando. La salsa de tomate se utiliza a menudo como condimento para cocinar pescado, carne y otros alimentos. Es un buen condimento para añadir color, acidez, frescura y sabor. La aplicación de salsa de tomate es un condimento importante para formar las características de sabor de la cocina cantonesa de Hong Kong. La salsa de tomate es una salsa agridulce que se elabora friendo pasta de tomate en aceite para ensalada con azúcar, vinagre y sal. La salsa de tomate es de color marrón rojizo, parecida a una salsa, de textura delicada, de sabor agridulce y ligeramente picante. Se utiliza principalmente en la comida occidental, como chuletas de cerdo fritas y algunos platos fríos con salsa de tomate, o sopa de rabo de toro con tomate, gambas con tomate, etc. La salsa de tomate se envasa mejor en botellas de vidrio y se almacena en un lugar ventilado y seco. Evite el calor y la humedad.

La mayor diferencia entre ketchup y ketchup es que el ketchup se puede comer directamente, mientras que el ketchup se debe cocinar. El ketchup no contiene condimentos, como sal o azúcar.