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¿Cómo hacer pasta con tomate y camarones?

Prefacio

Cantidad: 2 personas

En realidad, no como mucho fideos, pero la pasta sigue siendo mi favorita~ ~Los restaurantes occidentales son tan caros que puedo hacerlos tú mismo fácilmente en inicio~~

Ingredientes

Ingredientes: 160g de pasta, 150g de gambas, 1 tomate, 100g de queso blanco, mitad pimiento verde, mitad pimiento rojo;

Accesorios: aceite de oliva Cantidad adecuada, cantidad adecuada de sal, 5 dientes de ajo, 2 cilantro, 1 cucharada de jugo de limón, 1 cucharada de pasta de tomate, cantidad adecuada de pimienta negra, cantidad adecuada de pimienta negra triturada.

Pasta de Tomate y Camarones

1

Pelar las cáscaras y desvenar los camarones, agregar jugo de limón, sal y pimienta negra, mezclar bien y dejar reposar. durante 15 minutos;

2

Pelar y cortar en dados los tomates; el queso

Triturar y preparar;

Tres

Cortar en dados el pimiento verde y rojo; picar el ajo; picar el cilantro;

IV

Agregar a la olla agua, un poco de sal y aceite de oliva, agregar los espaguetis y cocinar por 8 minutos;

Después de cocinar, retirar y escurrir, agregar 1 cucharada de aceite de oliva, mezclar bien y reservar

.

Calentar la sartén con aceite, sofreír los ajos picados;

Siete

Añadir las gambas y sofreír durante 1 minuto;

Ocho

Vierta los tomates y agregue 1 cucharada de salsa de tomates, revuelva uniformemente y cocine por un rato;

Nueve

Agregue los pimientos verdes y rojos, revuelva uniformemente;

10

Agrega la pasta, agrega una cantidad adecuada de pimienta negra picada y sofríe hasta que el jugo se distribuya uniformemente;

11

Apaga el fuego, espolvorear con queso y cilantro y mezclar bien. (Espolvorea encima al comer.)

Consejos

La pasta sabrá mejor si tarda 1-2 minutos menos en cocinarse de lo indicado en el paquete.