Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer pato hervido?

¿Cómo hacer pato hervido?

Pasos

Paso 11. Lava el pato y córtalo por la mitad (si la olla es lo suficientemente grande, no es necesario cortarlo).

¿Cómo cortar pato blanco paso 22? Prepara la cebolla, el jengibre y el anís estrellado.

Receta del paso 33 de pato cocido. Coloque el pato y los ingredientes del paso 2 en la olla y agregue suficiente agua para cubrir el pato.

Paso 44. Agregue una cantidad adecuada de vino de cocción para realzar el sabor y eliminar el olor a pescado, tapar y cocinar. Después de que el agua hierva, ponga a fuego medio y cocine por 10 minutos, voltee, cocine por 10 minutos, luego apague el fuego por 5 minutos.

Receta del paso 55 de pato cocido. Después de cocinarlo, sácalo y remójalo en agua con hielo durante un rato.

Paso 66 de pato cocido. Aplicar aceite de sésamo a la superficie.

Paso 77 de hervir pato. Cortar los ajos y las cebolletas en gajos, añadir un poco de azúcar y una cantidad adecuada de sal fina.

Paso 88: Hervir una cucharada de aceite en la olla.

¿Cómo cortar el pato en el Paso 99? Vierta lentamente el aceite en el bol.

El procedimiento para hervir pato es el 1010. Agregue la cantidad adecuada de salsa de soja.

Pasos para cortar pato: 1111. Agregue un poco de aceite de sésamo y mezcle bien para hacer una salsa para mojar.

Pasos para cortar pato: 1212. Por último, corta el pato en trozos y cómelo con la salsa.