¿Cuáles son las diferencias entre licor y cerveza? ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de cada uno? ¿Qué tipo de vino es apto para qué tipo de personas? ¿Qué tipo de personas no son aptas para beber? Gracias
La Enciclopedia Baidu es muy completa. Hice mi trabajo y extraje algunos:
El licor es la quintaesencia de China. Originalmente se elaboraba a partir de cereales. Ahora también se mezcla con. el contenido de alcohol oscila entre más de 30 grados y más de 60 grados. Un licor destilado único. Se elabora a partir de materias primas de almidón o azúcar y se destila en granos de vino fermentados o granos fermentados. También conocido como Shaojiu, Laobaigan, Shaojiu, etc. El vino es incoloro (o ligeramente amarillo) y transparente, de aroma puro y fragante. Tiene un sabor dulce y refrescante y un alto contenido de alcohol. Luego de ser almacenado y madurado, tiene un aroma compuesto con ésteres como componente principal. Se elaboran varios tipos de vino utilizando koji y levadura de destilería como iniciador de la sacarificación, utilizando materias primas con almidón (azúcar), cocinando, sacarificando, fermentando, destilando, envejeciendo y mezclando.
El licor es apto para todos y puede ser consumido por todos. Los hombres mayores de 35 años y las mujeres después de la menopausia beben un vaso pequeño de licor cada dos días, lo que tiene un cierto efecto auxiliar en la prevención y el tratamiento de la enfermedad. enfermedades cardiovasculares.
Grupos inadecuados: aquellos con deficiencia de yin, pérdida de sangre y calor severo no deben tomarlo, los hombres y las mujeres durante el período fértil deben evitar beber alcohol.
La cerveza es originaria del extranjero. Utiliza malta de cebada, lúpulo y agua como principales materias primas y se elabora mediante fermentación con levadura. Es un vino bajo en alcohol y lleno de dióxido de carbono.
Varias categorías de personas que no deben beber cerveza:
Pacientes con enfermedades del tracto digestivo, como aquellos que padecen gastritis, úlcera gástrica y colitis, aquellos con enfermedad hepática; enfermedad hepática aguda y crónica Si la función del hígado no es perfecta, no podrá realizar su desintoxicación y otras funciones de manera oportuna, y se producirá fácilmente intoxicación por alcohol, y el alcohol dañará directamente las células hepáticas de los pacientes con enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares; Las enfermedades y las mujeres embarazadas no deben beber cerveza. El profesor Xiong también mencionó específicamente que algunas personas son alérgicas al alcohol y desarrollarán erupciones alérgicas cuando beben cerveza. Estas personas deben beber con precaución. Además, los bebés, los niños pequeños, los ancianos, los débiles y algunos pacientes con deficiencias del bazo y del estómago no deben beber cerveza.