En algunos lugares se le llama Shanghai Qing o col china. ¿Hay algún nutriente?

Introducción a Pseudomonas aeruginosa (nombre científico: Brassinophylla. H.Bailey) es una planta herbácea bienal de la familia Brassicaceae (o cultivada en el género Millet), de 40 cm de altura, con planta entera sin pelo, raíces gruesas y cuello de raíz corto en la arriba; los tallos son agrupados y basales. Las hojas son en forma de roseta, ovadas u obovadas, de color verde oscuro y brillantes, con un nervio medio ancho y rayas longitudinales, y el pecíolo es blanco, ligeramente bordeado. y los racimos son terminales; las flores son de color amarillo claro y los sépalos son oblongos. La parte superior es obtusa, los pétalos son obovados o casi redondos, las silicuas son oblongas y los pétalos del fruto tienen nervaduras centrales obvias y venas laterales reticuladas; es ancha y gruesa, las semillas son esféricas y de color marrón oscuro, y el hilio es prominente. Florece de marzo a abril y da frutos en mayo. Distribuida originalmente en China, la mayoría se cultiva en Nanjing y Shanghai. Las verduras picadas son frescas por naturaleza, resistentes a las altas temperaturas y a la luz, y tienen una gran adaptabilidad al suelo. Las verduras ralladas son una de las hortalizas básicas en invierno.

La eficacia y función de la calabaza. En algunos lugares se le llama Shanghai Qing o col china. Debido a que las hojas están volteadas hacia afuera y el pecíolo es un poco como una calabaza pequeña, se le llama calabaza. . La verdura seca es el mijo de retama. La planta crece cerca del suelo. Las hojas son casi redondas, enrolladas hacia afuera, de color verde oscuro y brillantes. Su producto es el mijo con hojas de color verde oscuro.

Las verduras secas evolucionaron a partir de la col sin cabeza. Conocida por su dulzura y delicia después de las heladas y la nieve, se considera un tesoro entre las coles chinas y se puede freír, enfriar y utilizar en sopas. Las verduras secas son ricas en nutrientes. Cada cien gramos de verduras frescas contienen 1,3 gramos de proteínas, 2,3 gramos de carbohidratos, 0,6 gramos de fibra cruda, 1,49 mg de caroteno, vitamina B10.03, vitamina B20.08, vitamina C40 mg, calcio 56 mg, fósforo 32 mg. y hierro 6544.

Se puede observar que la col china es una verdura con alto valor nutricional y también se la llama verdura "vitamínica", por lo que la col china también ha recibido atención en el extranjero.

El kimchi tiene un muy buen efecto laxante y las personas que lo consumen habitualmente rara vez sufren de estreñimiento. Al mismo tiempo, también puede mejorar la condición física del cuerpo y mejorar la resistencia. Su consumo regular también tiene ciertos efectos embellecedores de la piel.

¿Cómo llaman los habitantes de Sichuan a las verduras de calabaza? En realidad, se trata de colza, también llamada col oleosa y col oleosa. Es una variedad de subespecie de col china con hojas de color verde oscuro que se curvan hacia afuera. El chucrut tiene un sabor dulce y delicioso después de la nieve y las heladas, y se considera un tesoro entre la col china. El kimchi es rico en vitaminas y también se lo conoce como verdura "vitamínica" en el extranjero. Comerlo con regularidad puede prevenir el estreñimiento y mejorar la capacidad del cuerpo para prevenir enfermedades y mantenerse en forma.