Pechuga de ternera y arroz a la cazuela, ¿cómo hacer que la ternera quede tierna?
Marina la carne con antelación. Puedes marinar la carne durante un tiempo. De esta forma, la carne quedará tierna y deliciosa, lo que la hará especialmente deliciosa. Durante el proceso de marinado, además de agregar maicena, esencia de pollo, salsa de soja y una pequeña cantidad de azúcar, también es necesario agregar un poco de aceite y una pequeña cantidad de sal comestible a la carne. Después de marinar durante media hora, añade un poco de jugo de jengibre. En este caso, la carne tendrá un sabor muy delicioso.
El método de elaboración también se puede realizar de la forma más sencilla, por ejemplo, primero poner el arroz en una cazuela, luego hervir el arroz a fuego alto, luego pasar a fuego medio, y después añadir el chucrut y el chucrut. Agregue la carne a fuego medio. En este momento, use palillos o una cuchara para revolver el arroz y la carne en la olla, luego reduzca el fuego a bajo, aproximadamente 10 minutos. Por supuesto, si no tienes cazuela en casa, también puedes optar por utilizar una arrocera, pero el arroz de cazuela que se hace en una arrocera no es tan delicioso como el que se hace en una cazuela.
Cuando la carne esté casi cocida, puedes añadir algunas verduras. También puedes optar por añadir un huevo si prefieres los huevos. En realidad, depende principalmente de tu gusto personal. Sería mejor si pudieras agregar un huevo. Si tienes unas salsas ricas en casa, también puedes optar por añadir algunas salsas. En este caso, el arroz con pechuga de ternera en cazuela quedará más delicioso.