Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer deliciosa la carne en conserva?

¿Cómo hacer deliciosa la carne en conserva?

La carne en conserva es una receta casera, la materia prima principal es la carne de res; el proceso es de ebullición y la dificultad es simple si haces esta receta, ya sea que seas un éxito temporal o un fracaso, China Food Network agradece tus comentarios al respecto; receta y eres bienvenido a compartir tu experiencia.

Ingredientes para la corned beef: ternera.

Ingredientes para la carne en conserva: jengibre, aceite de sésamo, vino de cocina, cebolletas, sal, pimientos verdes y rojos, pimienta, azúcar.

Cómo hacer carne en conserva:

1 libra de tendón de res. Dos pimientos verdes frescos y un pimiento rojo. Corta el jengibre trozo a trozo. 1 cucharada de pimienta. Corta cuatro chalotes en secciones. 1 cucharada de azúcar. 1 cucharada de aceite de sésamo. Tres cucharadas de vino para cocinar. La cantidad justa de sal.

2. Retire la fascia de la superficie del tendón de res, lávelo, agregue sal, azúcar, pimienta, media cebolla verde, un puñado de jengibre y una cucharada de vino de cocción, mezcle bien. tapar con film transparente y poner en Refrigerar por más de cuatro horas.

3. Cortar la carne por la mitad y ponerla en una olla con agua hirviendo, luego agregar sal, las rodajas de jengibre restantes, los gajos de cebolla verde y el vino de cocción. Cubra y deje hervir, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente una hora.

4. Picar los pimientos verdes y rojos frescos, ponerlos en un bol pequeño, añadir sal, glutamato monosódico, media cucharada de agua purificada o agua fría para que sepa a agua salada.

5. Saca la carne y déjala enfriar, córtala en rodajas finas y colócala en un plato.

6. Vierta agua con sal al gusto.

Consejos de China Eat Network:

1. Para la carne de res, elige lomo y otras partes, ¡y debe estar fresca! De lo contrario, si eliges ese tipo de carne vieja, ¡no quedará nada tierna!

2. A la hora de cortar, primero cortar en trozos a lo largo de las fibras de la carne. Luego usa un rodillo para ablandar la carne.

3. El marinado de la carne es muy importante. El propósito de poner aquí almidón y aceite es hacer que la carne quede más tierna.

4. Al freír, el fuego debe ser lo suficientemente grande, el aceite base debe ser suficiente y la velocidad debe ser lo suficientemente rápida. De lo contrario, todos los esfuerzos anteriores serán en vano.

Dieta saludable:

La carne de res es rica en proteínas y su composición de aminoácidos se acerca más a las necesidades del cuerpo humano que la de la carne de cerdo, lo que puede mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades. Es adecuado para personas que están creciendo y recuperándose después de una cirugía y enfermedad para reponer la pérdida de sangre y reparar los tejidos. Comer carne de res en el frío invierno tiene el efecto de calentar el estómago y es un buen tónico en el frío invierno. La medicina tradicional china cree que la carne de res tiene los efectos de reponer el qi, fortalecer el bazo y el estómago, fortalecer los músculos y los huesos, resolver la flema y extinguir el viento, y calmar la sed y la salivación. Es adecuado para personas con estancamiento de Qi, dificultad para respirar, debilidad de músculos y huesos, anemia y enfermedades crónicas, y tez cetrina.

Tabúes alimentarios:

Carne de vacuno: no cocinarla con pescado; no comerla con castañas, mijo y miel; no conviene comerla con puerros, vino blanco; y jengibre.

上篇: ¿Qué significa Ulva? ¿Qué significa Ulva? 下篇: Los pros y los contras de jugar videojuegos. En el estudio, el trabajo o la vida, todo el mundo suele entrar en contacto con la composición. La composición es un método narrativo en el que las personas expresan conocimientos, experiencias y pensamientos relevantes almacenados en su memoria de forma escrita. Entonces, ¿sabes cómo escribir una buena composición? Los siguientes son siete ensayos en línea de 600 palabras que compilé solo como referencia. Espero que le resulten útiles. Ensayo sobre Internet 600 palabras 11. Tres ventajas y tres desventajas de jugar juegos online. Soy un experto en juegos. ¿Conoces las tres ventajas y tres desventajas de los juegos online? El primer beneficio es: mejorar las habilidades de mecanografía. La mayoría de los juegos en línea utilizan un teclado, lo que mejora enormemente las habilidades de escritura. El segundo beneficio es: aprender algunos lenguajes sencillos de Internet. Al jugar juegos en línea, la otra parte dirá alguna jerga de Internet. Fue allí donde aprendí PK|.748 y demás. El tercer beneficio es que podrás familiarizarte más con el teclado. Solía ​​ser un "galimatías" que no sabía nada de computadoras. Fueron los juegos en línea los que me ayudaron a resolver este problema. Simplemente "me pongo en contacto" con juegos en línea para "crear Internet". Después de hablar de las ventajas, llega el momento de hablar de las desventajas. La desventaja número uno es la adicción. ¡Este no soy yo! Me refiero a los menores en los cibercafés. Eso fue de camino a casa desde la escuela. Vi a varios menores en un cibercafé con los ojos rojos. La segunda mayor desventaja es: faltar a clases. Una vez, durante nuestras vacaciones, vimos a varios estudiantes de secundaria jugando juegos en línea en un cibercafé. No tuvieron día libre, así que concluí que faltaron a clases. La tercera desventaja es: ser un niño "de cuatro ojos". Demasiado tiempo frente a la computadora conduce a la miopía. Mire afuera durante diez minutos cada hora o haga ejercicios oculares dos o tres veces. Jugar mucho tiempo al ordenador es la principal causa de miopía. Después de escuchar esto, ¿recuerdas sus tres ventajas y desventajas? 2. N tipos de "beneficios" y "ventajas" de los juegos en línea 1: Recientemente, veo a otras personas jugando juegos en línea todos los días y siempre gritan: "¡Me ascendieron!". Cada vez que escucho esto, siempre pienso: ¡Oh! ¡Dios mío! ¿Quién quiere dar a luz en un cibercafé? "Beneficio" 2: ¡Juega en la oscuridad, quédate despierto toda la noche y diviértete! Tan pronto como salgo, ¿es al día siguiente? ¡El sol deslumbra y es duro para la vista! "Beneficio" 3: ¿No viste las noticias? Las personas que juegan toda la noche se desmayarán en los cibercafés y cobran cientos de miles, y es fácil "ganar dinero". Como resultado, no puedes compartir esos cientos de miles de dólares... "Beneficio" No. 4: Como menor, no tienes ningún lugar para acceder a Internet. "Beneficio" cinco: no sé decir cosas bonitas, pero aprendí muchas malas palabras. He estado allí todo el día... "Beneficios" 6: Lo siento, no estoy muy familiarizado con los finales de los juegos en línea, así que dejé de hacerlo temporalmente... Ensayo en línea 600 palabras 2 La era del big data en realidad es Una era sin privacidad. Todos los registros de acceso a Internet se almacenan en la base de datos del comerciante y usted puede transferir información y hacer un inventario de su vida en cualquier momento. La primera vez que me di cuenta de esto fue cuando el profesor dio un ejemplo en clase. Un niño solicitó un trabajo en la empresa. Originalmente fue admitido por su excelencia, pero la compañía revisó sus registros de Internet y descubrió que probablemente era un drogadicto, por lo que no fue admitido. Los datos parecieron ayudar a la empresa a identificar candidatos, pero mi primera reacción aún fue espeluznante. Cualquier registro que tenga en Internet puede ser conocido por otras personas y siento que me están espiando. No sé qué métodos utilizó esta empresa y si lo hizo legalmente. A partir de entonces, estuve en una cuerda floja en línea. Hace algún tiempo me enamoré de Edison Chen, quien parecía ser víctima del voyeurismo online. Era simplemente joven e hizo algo que no debería haber hecho, pero un grupo de extraños en línea lo vilipendió. Weibo, Tieba, Douban, Moments, todos los círculos privados y públicos todavía disfrutan de chismorrear sobre su vida. Aun así, nadie sintió que había hecho algo malo. Cuando había una avalancha, no había ni un solo copo de nieve y yo me sentía responsable. Edison Chen dijo: "Odio esta era de Internet en la que nos espian". Pero el sonido era demasiado bajo para ser oído. Es cierto que Internet es algo bueno y su poder comunicativo ha ayudado a mucha gente. El reciente incidente del popular hotel He Yi es un ejemplo. Sin el poder de los internautas, nadie sabría de los actos de esta niña, los delincuentes seguirían en libertad y más niñas serían victimizadas. Pero todo lo bueno no puede borrar lo malo. Sin embargo, Internet es sólo una herramienta y todo depende de sus usuarios: nuestra gente. Sólo espero que puedas usar Internet sólo para hacer cosas buenas, no difundir cosas falsas y no convertirte en un voyeur al que le gusta hablar de espiar la privacidad de otras personas. Los edificios de hormigón armado no pueden detener la transmisión del amor. Con la ayuda de Internet, las personas que viven en edificios parecidos a los bosques aún pueden disfrutar de la calidez del cuidado mutuo. Porque el amor es nuestro lenguaje común. Recientemente, una publicación titulada "Difundir el amor para salvar a maestras con tumores hematológicos en Puyang" ha atraído gran atención en los grupos QQ y Moments.

Artículos populares