¿Cómo comen los hombres las ranas del bosque chinas?
La gente Lu guisó rana del bosque china
1, una botella de leche de almendras Lulu 2, una rana del bosque china de alta calidad 3, junta la rana del bosque china y la leche de almendras en el Olla, enchufa la electricidad, ajusta a temperatura media, cocina a fuego lento durante la noche y ¡podrás comerla por la mañana!
Frijoles negros con coco guisados con crema de almejas
Ingredientes: 1 coco tierno, 20 gramos de frijoles negros, 20 gramos de semillas de loto, 10 gramos de pasta de almejas, 3 dátiles rojos , 2 rodajas de jengibre, cantidad adecuada de azúcar. Método: ① Remoje la pasta de almejas en agua durante 5 horas, retire los restos y lávela. Ponga la pasta de almejas y las rodajas de jengibre en agua hirviendo y cocine durante 15 minutos, luego sáquelas, lávelas, escurra el agua y saque las rodajas de jengibre. ②Lave los frijoles negros y las semillas de loto. (3) Lavar los dátiles rojos. (4) Hierva agua de coco tierna, agregue frijoles negros, semillas de loto, pasta de almejas y dátiles rojos, cocine por un tiempo y agregue azúcar al gusto. ⑤Vierta todos los ingredientes junto con el agua de coco tierna nuevamente en la cáscara del coco, cubra con la tapa y cocine a fuego alto durante 2 horas. (El coco tierno tiene los efectos de aliviar el calor, calmar la sed y diuresis. Refrigere esta sopa en los días calurosos.
Nutre la sangre e hidrata la rana del bosque china y la codorniz de loto rojo
Ingredientes: 15 g de pasta de almejas, 15 g de dátiles rojos, 50 g de carne de semilla de loto, cantidad adecuada de cáscara de mandarina. Utilice dos codornices: primero corte las codornices, quíteles el pelo y retire el interior, remoje la pasta de almejas en agua con anticipación. retire el residuo; remoje la carne de la semilla de loto y la cáscara de mandarina por separado en agua. Lave y descorazone los dátiles rojos. Agregue la cantidad adecuada de agua a la olla, cocine a fuego lento hasta que hierva, luego agregue todos los ingredientes anteriores. el agua vuelve a hervir, se continúa cocinando a fuego medio hasta que las semillas de loto estén cocidas y se agrega un poco de sal al gusto.
Sopa de ternera de rana del bosque china nutritiva, fortalecedora y embellecedora.
Ingredientes: 10g de pasta de almejas, 300g de ternera, 2 rodajas de jengibre, 2 dátiles rojos, un poco de salsa de soja light, un poco de azúcar, un poco de aceite de sésamo, maicena Cantidad adecuada: Primero mezcle un poco de salsa de soja light. azúcar, aceite de sésamo y una cantidad adecuada de maicena en una marinada; seleccione carne fresca, lávela, séquela, córtela en rodajas, agregue la marinada al gusto; remoje la pasta de almejas y enjuáguela con agua; el jengibre, cortado en dos trozos, lavar y quitar el corazón de los dátiles rojos. Agregar la cantidad adecuada de agua a la olla, cocinar a fuego lento hasta que el agua hierva, luego agregar el puré de almejas, las rodajas de jengibre y el rojo. dátiles, espere hasta que el agua hierva nuevamente y continúe cocinando a fuego medio durante aproximadamente media hora, luego agregue la carne y cocine brevemente antes de servir. Remoje 2 onzas de crema de almejas naturales en agua fría durante 6 horas, luego tómela. Saque, elimine las manchas negras y las impurezas y escurra la humedad (si es necesario, puede agregar un poco de agua al jugo de jengibre exprimido y revolverlo, lo que puede eliminar por completo el olor a pescado de la rana de madera china y hacer que el sabor sea más suave). En un bol, agregue el azúcar de roca y el jugo de coco y cocínelo al vapor con leche de coco durante unos 20 minutos. Después de cocerlo al vapor con leche de coco, queda suave, se derrite en la boca y se cuece. ligeramente dulce. Tiene una fragancia fresca de coco que permanece en la lengua durante mucho tiempo, dejando un regusto interminable.
Rana de madera china guisada con pera nieve
Ingredientes: Rana de madera china. Pera Ingredientes: Hongo Tremella Condimento: Azúcar de roca Agua Método: Pele las peras, ahueque la mitad y lávelas con agua salada para evitar que se pongan amarillas. China Después de hacer la rana de madera, lave las impurezas y agregue el hongo blanco; y agua con azúcar de roca y guisar hasta que esté cocido. Características: Es blanco, cristalino, fresco y delicioso.
Relleno dorado y jade ——Fugui Duozi
Ingredientes: Verduras de estanque, Tofu japonés, huevos frescos, vieiras, ranas chinas del bosque, col china Condimentos: sal, esencia de pollo, glutamato monosódico, sopa espesa de pollo Método: 1. Remojar las ranas chinas y reservar. 2. Freír las vieiras en aceite hasta que los mariscos estén fragantes, escurrir el aceite y reservar. 3. Primero, engrase el tofu japonés y cocínelo por un tiempo, luego agréguelo. sal y glutamato monosódico para cocinar el tangchai 4. Agregue un poco de aceite a la olla, agregue las rodajas de jengibre y las cebolletas y saltee hasta que esté fragante. Agregue un poco de glutamato monosódico y sal para espesar la salsa. Las buenas verduras Xiaotang se colocan alrededor del plato (En cuanto al sabor, este plato es delicioso, el tofu es suave y se deshace en la boca.
Si le das un mordisco al corazón de tofu, queda crujiente y la sensación general es suave y refrescante. Las vieiras son deliciosas, sin importar el ingrediente que elijas. )
Sopa de Belleza Rana China
Ingredientes: Rana China 2 centavos, 20 azufaifas, cantidad adecuada de leche condensada. Método: 1. Lave las ranas del bosque chinas secas, sumérjalas en agua durante la noche hasta que se hinchen (los productos de alta calidad pueden hincharse por completo de 30 a 40 veces), retire las impurezas de la línea negra, lávelas, escúrralas y hiérvalas. agua hirviendo durante unos 10 segundos, luego escurrir. 2. Lavar los dátiles rojos y las ranitas de madera, ponerlos en una olla, agregar una cantidad adecuada de agua y pasarlos a la arrocera. 3. Después de cocinar, agregue la cantidad adecuada de leche condensada y sirva.
Sopa china de rana del bosque con castañas de agua
Materiales: 100 g de castañas de agua, pasta de almejas 10 g de rodajas de jengibre 2 rodajas de azúcar de roca 20 g Preparación: 1. Lavar, pelar y picar las castañas de agua; remojar la pasta de almejas en agua tibia para quitar los puntos negros y la fascia; romper el azúcar de roca en trozos y reservar. 2. Coloque la rana de madera china cocida en la taza para guiso, agregue jugo de jengibre y 100 ml de agua, cocine a fuego lento durante 25 minutos para eliminar el olor a pescado y escurra el agua. 3. Poner las castañas de agua y la pasta de almejas en la cazuela, añadir 200ml de agua, añadir azúcar de roca y cocinar durante 25 minutos.