Cómo hacer Polygonatum odoratum, Sha Ginseng, sopa de pollo con huesos negros, Cómo hacer Polygonatum Polygonatum, Sha Ginseng, sopa de pollo con huesos negros

Pollo con hueso de seda

600g

Pogonati

60g

Ginseng Adenophora de tallo largo.

80g

Condimentos

Sal

Una cantidad adecuada

Dátiles rojos

30g

Wolfberry

10g

Pasos

1. Lavar el pollo de hueso negro y reservar.

2. Poner Polygonatum odorifera en un bol y remojar en agua para eliminar impurezas.

3. Tratar la Adenophora adenophora de la misma forma y remojarla en agua para eliminar las impurezas.

4. Cortar el pollo de hueso negro lavado en trozos pequeños.

5 Poner una cantidad adecuada de agua fría en la olla, poner el pollo de hueso negro cortado en la olla. llevar a ebullición a fuego alto y quitar la espuma.

6. Mientras se blanquea el pollo de hueso negro, poner en una cazuela una cantidad adecuada de agua fría y llevar a ebullición. Ponga en la cazuela los trozos de pollo de huesos negros blanqueados y agregue el Polygonatum odoratum y el Adenophora japonicus.

7. Añade dos o tres dátiles rojos, una cantidad adecuada de baya de goji, hierve a fuego alto y retira la grasa superficial y la espuma.

8. Después de hervir a fuego alto, bajamos a fuego lento durante 2-3 horas y añadimos la cantidad adecuada de sal al gusto.

9. Servir en un bol.