¿Qué tipo de pollo al vapor es más delicioso?
Método 1: Remojar los champiñones y los hongos. Lava el pollo. Corta el pollo en trozos. Agrega los champiñones remojados al pollo, agrega sal, maicena, salsa de soja, jengibre y aceite. Mezclar bien. Después de que el agua hierva, póngala en una olla y cocine al vapor a fuego alto durante 15 minutos. Este método de hacer pollo al vapor con champiñones es el más sencillo, lleva menos tiempo, tiene buen sabor y además puede ayudarnos a prevenir y tratar los síntomas de la indigestión.
Ejercicio 2. Remojar los champiñones en agua y cortarlos en tiras. Cortar el pollo en trozos, agregar sal, azúcar y salsa de soja y mezclar bien, luego agregar el agua de maicena y mezclar bien, finalmente agregar el aceite y mezclar bien; Este paso se puede realizar la noche anterior y refrigerar para que quede más delicioso al cocinarlo al vapor al día siguiente. Si tienes poco tiempo, lo mejor es dejar marinar entre quince y veinte minutos. Mezclar el pollo marinado con jengibre rallado y baya de goji, colocarlo sobre los champiñones, llevar a ebullición y cocinar al vapor durante 12 minutos. Este método también es relativamente simple y muchos amigos también lo usarán para hacer pollo al vapor con champiñones.
Método 3: Remojar los champiñones en agua hasta que se ablanden, sacar el agua y cortar en tallos, añadir un poco de aceite, azúcar y maicena para marinar un rato. Remojar los dátiles rojos en agua caliente, quitarles el corazón y cortarlos en rodajas; cortar la salchicha en rodajas; Cortar la pechuga de pollo y la carne de las piernas, picar las alitas de pollo, agregar la marinada, marinar un rato, poner en un plato con champiñones, jengibre y dátiles rojos y cocinar al vapor en agua hirviendo durante diez minutos. Luego podemos cortar las cebollas en trozos pequeños, esparcirlas uniformemente y cocinarlas al vapor durante tres o cuatro minutos antes de comer.