Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuáles son las funciones de la esencia de ostra? ¿Quién no debe comer ostras?

¿Cuáles son las funciones de la esencia de ostra? ¿Quién no debe comer ostras?

Lo que llamamos esencia de ostra en la vida diaria es en realidad esencia de ostra en polvo. Su función es mejorar la eficiencia de las actividades físicas y mentales de las personas. Además, los experimentos farmacológicos muestran que el uso de conchas de ostras para aumentar el contenido de zinc en el cuerpo puede aumentar la proporción de zinc-cadmio en el cuerpo, lo que es beneficioso para mejorar y prevenir la presión arterial alta y desempeña un papel protector y de desarrollo del cerebro.

Los pacientes con enfermedades cutáneas agudas y crónicas no deben comer ostras, y aquellos con deficiencia de bazo y estómago y diarrea crónica no deben comer más ostras. La carne de las ostras es grasosa y astringente. Las personas con síntomas de indigestión y personas con problemas gastrointestinales débiles a menudo experimentan hinchazón o diarrea si comen demasiadas ostras. Al mismo tiempo, también se debe tener cuidado al comer ostras. Si no se limpian, habrá muchos parásitos en las ostras, lo que las hará propensas a diversas enfermedades.

Datos ampliados:

1. Li Shizhen también dijo en "Compendio de Materia Médica" que las ostras "utilizan la carne para tratar la fatiga, aliviar la fiebre después de beber, suavizar la piel, reducir la flema y ablanda las conchas de las ostras, elimina el calor y elimina la humedad, calma el corazón, alivia el dolor y elimina la acumulación de hernias. "Es de naturaleza ligeramente fría y produce ácido, por lo que es más beneficioso para personas con hiperacidez o úlceras gástricas".

2. El calcio de las ostras suaviza la piel y el cobre la embellece y tiene un aspecto particularmente sangriento; el potasio puede tratar la piel seca y las vitaminas también pueden suavizar la piel y regular la secreción de grasa.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Ostra en polvo