¿Cómo comer harina de maíz? ¿Cuántas maneras de comerlo? ¿Cómo podría ser? ¿Puedes ser más específico? Gracias
1. Un poco de harina de maíz y harina de arroz glutinoso, agregar la cantidad adecuada de azúcar o sal según el gusto. Si es posible, se puede añadir un poco de leche en polvo y una cantidad adecuada de yemas de huevo locales cocidas.
2. Verter agua hirviendo, remover con palillos y escaldar los fideos directamente, secarlos y amasarlos hasta darles forma de bollo al vapor.
3. Primero hierva agua en la vaporera, luego coloque los bollos al vapor y cocine al vapor durante diez minutos.
4. La harina de maíz no es pegajosa, por lo que es necesario añadir un poco de harina de arroz glutinoso o prepararla directamente con harina de maíz glutinoso.
5. Cuando hagas bollos al vapor, espolvorea un poco de agua en tus manos para que los fideos no se peguen a tus manos y los bollos al vapor se puedan hacer maravillosamente.
Tarta de harina de maíz
Ingredientes principales: 300g de harina de maíz amarillo Accesorios: 10g de levadura 150g de azúcar blanca 3g de bicarbonato de sodio.
Método: 1. Poner la harina de maíz en la olla, agregar la levadura y una cantidad adecuada de agua tibia, mezclar uniformemente y dejar fermentar.
2. Después de que la masa fermente, añade el azúcar y el bicarbonato y amasa uniformemente durante un rato.
3. Extienda un paño húmedo en el cestillo, vierta la harina de maíz tostada en el cestillo, alise y cocine al vapor a fuego alto durante unos 15 minutos.
4. Coloca el bizcocho al vapor sobre la tabla de cortar, déjalo enfriar y córtalo en trozos cuadrados de 6 cm. Puedes comerlo.
Gachas de harina de maíz y judías
Eficacia: Apto para que los niños coman y se mantengan en forma.
Ingredientes: 50 gramos de harina de maíz, 20 gramos de soja. Accesorios para gachas de frijoles y harina de maíz: cantidad adecuada de azúcar o encurtidos.
Preparación: (1) Lavar las semillas de soja, añadir agua para ablandarlas, ponerlas en una olla y cocinar hasta que estén crujientes, luego sacarlas.
(2) Agrega suficiente agua a la olla, lleva a ebullición a fuego alto, agrega la soja, cuando vuelva a hervir, vierte agua tibia y revuelve hasta obtener una pasta de harina de maíz, revolviendo con una cuchara. mientras vierte.
(3) Después de hervir, bajar a fuego lento y cocinar un rato.
(4) A la hora de comer, poner la papilla en un bol y añadirle azúcar o pepinillos triturados.
Características: Las gachas de avena, el pastel de frijoles y el consumo regular pueden reponer y fortalecer el cuerpo.
Consejos: Las semillas de soja se deben cocinar hasta que estén crujientes y la harina de maíz se debe remover mientras se vierte para evitar que se formen grumos.
Cosecha del grano
Características: rico en nutrientes, suave y dulce.
Ingredientes: harina, harina de arroz, harina de trigo sarraceno, harina de maíz y harina de frijol rojo.
Accesorios: zumo de zanahoria, zumo de espinacas, leche, huevos, levadura en polvo, pasas, cacahuetes, nueces, semillas de sésamo, semillas de melón.
Condimento: sal y mantequilla.
Método: 1. Sofreír la mantequilla, agregar cantidades iguales de harina de maíz y harina de mijo, sofreír a fuego lento hasta que se dore, poner en un bol los maní, las pasas, las nueces, las semillas de sésamo y las semillas de melón, revolver uniformemente con agua hirviendo y Obtendrás el fruto de camelia oleifera.
2. Agrega harina de arroz, harina de trigo sarraceno, harina de maíz, harina de frijol adzuki y huevos a la harina, mezcla bien, usa leche para formar una masa, dale forma y apílala, ponla en una olla. y cocine al vapor para hacer el pastel. Si necesitas cambiar el color, puedes agregar jugo de zanahoria y jugo de espinacas a cualquier tipo de harina.