¿Cómo hacer deliciosos bollos en un horno eléctrico?

1. Echar la harina en un recipiente y añadir los huevos, el aceite de oliva, el azúcar y la sal.

2. Use agua tibia para verter lentamente el polvo de hornear y el agua hirviendo en la harina, revuelva mientras vierte y luego amase la harina hasta obtener una masa suave. Dependiendo de la absorción de agua de la harina, puedes aumentar o disminuir el contenido de agua de forma adecuada.

3. Coloca los fideos en un lugar cálido y déjalos fermentar hasta que dupliquen su tamaño. Haz un agujero con la mano, no lo retraigas y simplemente jálalo hasta formar un panal.

4. Coloca la masa sobre la tabla de cortar y déjala reposar durante 15 minutos. Antes de extender la masa, precalienta el horno a 180 grados y enrolla la masa hasta darle forma redonda del tamaño de una bandeja para hornear.

5. Colocar en un molde para horno engrasado y hacer muchos agujeros con un tenedor.

6. Pincelamos con huevo batido y metemos al horno a 180 grados durante 15 a 20 minutos.

7. Sácalo del horno.