Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer una deliciosa panceta de cerdo?

¿Cómo hacer una deliciosa panceta de cerdo?

Puedes preparar la panceta de cerdo primero, lavarla repetidamente, luego cortarla en trozos pequeños, blanquearla en una olla, luego retirarla y limpiarla. Agrega una cantidad adecuada de agua tibia a la olla, agrega jengibre, cebolla verde y. la panceta de cerdo y déjela hervir, luego cocine a fuego medio-bajo durante unas horas hasta que la sopa se ponga blanca y sazone con sal.

También puedes utilizar chiles para hacer sopa de panceta de cerdo. Primero lava la panceta, frótala con un poco de sal unos minutos, luego enjuágala, o frótala con bicarbonato y lávala, añade pimienta blanca a la panceta triturada, luego ponla en una cazuela y añade las costillas. , agregue una cantidad adecuada de agua, cocine a fuego lento durante unas horas, sáquelo después de que esté cocido, retire la pimienta blanca en polvo, córtela en tiras, agregue una cantidad adecuada de sal, revuelva uniformemente y estará listo para comer.

También puedes preparar sopa de semillas de loto, baya de goji y panceta de cerdo. Es necesario frotar la panceta de cerdo repetidamente con harina para limpiarla. Después de limpiar la panceta de cerdo, la blanqueamos en una olla, luego la sacamos y la limpiamos. Luego corte la panceta de cerdo en tiras, ponga las semillas de loto en la olla a presión, agregue una cantidad adecuada de agua, agregue rodajas de jengibre, ponga la panceta de cerdo, agregue vino de cocción, sal, etc.