¿Se puede comer caña de azúcar si se pone negra?
La caña de azúcar mohosa generalmente tiene una apariencia anormal, textura suave y punta afilada después del corte, la sección transversal es de color amarillo claro, marrón o gris negruzco, con una estructura suelta y un evidente sabor agrio a moho o de destilería; Olor a lías, y algunos tienen un ligero olor a picante. La intoxicación por caña de azúcar con moho se refiere a una intoxicación alimentaria aguda causada por comer caña de azúcar con moho y mal conservada.
Pregunta 2: ¿Por qué no se puede comer caña de azúcar cuando se pone negra? Después del almacenamiento prolongado de la caña de azúcar en invierno, ésta se contamina fácilmente con Arthrosporium y produce la toxina del "ácido 3-nitropropiónico". Las personas que comen caña de azúcar con moho experimentarán náuseas, vómitos, dolor abdominal, diarrea e incluso la muerte. La caña moldeada tiene una apariencia opaca, una textura suave y puntas peludas. Después del corte, la sección transversal presenta manchas y parches rojos, amarillos, marrones o azul-negros. La buena caña de azúcar tiene un sabor muy dulce, mientras que la caña de azúcar mohosa tiene un olor a humedad, podredumbre agria o heces.
Pregunta 3: El corazón de la caña de azúcar es negro. ¿Qué pasará si lo comes? Los oscuros no son sabrosos, pero sí venenosos, pero no muy poderosos. Demasiado poco no hará daño, demasiado no ayudará.
Pregunta 4: ¿Se pueden comer corazones negros de caña de azúcar en invierno? En el sur, las temperaturas aumentan más rápido en primavera y es más probable que muchos alimentos se enmohezcan, y la caña de azúcar no es una excepción. Si accidentalmente comes caña de azúcar con moho, "los primeros síntomas suelen ser vómitos, mareos y convulsiones paroxísticas. A medida que la condición empeora, los ataques se volverán más frecuentes y eventualmente puedes morir asfixiado".
Si la piel de caña de azúcar que compras tiene grietas y filamentos rojos en las grietas, significa caña de azúcar mohosa. Después de cortar la caña de azúcar, si está roja o negra, significa que se ha enmohecido y ya no se puede comer. "Es difícil identificar el jugo de caña de azúcar recién exprimido que se vende en la calle. La caña de azúcar de mala calidad o mohosa a menudo contiene moho ácido y granos de destilería. Una vez que el sabor es diferente, no debes beberlo.
Pregunta 5 : Cortar la caña de azúcar y dejar residuo negro ¿Cuántos días se puede comer? El color negro se debe al almacenamiento no científico, lo que provoca deterioro La apariencia de la caña de azúcar en mal estado es falta de brillo, manchas de moho y suavidad en la sección transversal. es de color amarillo claro o marrón claro (generalmente considerado negro o morado) y tiene un color claro. Cuando se examinaron las secciones al microscopio, se encontró que las hifas del hongo estaban infectadas y se aisló Arthrosporium odorifera de la caña de azúcar en mal estado. /p>
Causa moho después de comer caña de azúcar en mal estado. La intoxicación o intoxicación grave se puede observar en 15 minutos a 8 horas.
Recomendaciones: 1. La caña de azúcar debe cosecharse después de su madurez para evitar que se deteriore. enmohecerse debido a la inmadurez 2. Trate de no cortar la caña de azúcar y venderla. 3. La caña de azúcar debe estar ventilada y a prueba de humedad durante el almacenamiento, y debe inspeccionarse periódicamente. 4. Agregar * * * promoción del conocimiento para educar al público a no comprar ni comer caña de azúcar con moho.
Pregunta 6: ¿Se puede comer caña de azúcar porque está un poco oscura? No la coma, causará neurotoxicidad.
Pregunta 7: ¿Todavía puedes comer la parte negra de la caña de azúcar si se vuelve negra? Es mejor no comerla. Aunque las palabras en Internet hablan sobre el cáncer, la mayoría de los alarmistas no son confiables.
El año pasado fui a un lugar donde se cultivaba caña de azúcar y pregunté a los lugareños si había tales agujeros. El problema es que los insectos se la comen, si está negra en el medio, es. No es un gran problema. En este lugar simplemente quitan la parte negra y luego se la comen. Por supuesto, si no la comes, no será un problema. Tomen esa palabra suave y digan que hay un problema y todos. te dirá que no lo comas
Cuando ese sea el caso, si lo notas, simplemente tíralo para que no te sientas incómodo. No te sentirás incómodo después de comerlo.
Pregunta 8: ¿Se puede hervir y beber la caña de azúcar? Es mejor exprimirla, pero eso requiere equipo. Otro método sencillo es cortar la caña de azúcar en trozos pequeños, luego colocarla en posición vertical y. dividirla en varios trozos para poder morderla
Pregunta 9: ¿Es perjudicial que la caña de azúcar se ponga negra de forma natural con el tiempo? Es mejor no usarla, por miedo a las bacterias. p>