Receta casera de pollo vegetariano salteado con salsa Scallop XO y apio

Prólogo

Comer más apio puede reducir la presión arterial y tiene un sabor crujiente. Salteado también es un buen plato casero.

Materiales

Ingredientes principales: 400g de apio, 200g de pollo vegetariano, 2 cucharadas de salsa Scallop XO, 1/2 cucharada de azúcar

Accesorios: 1 cucharada de aceite

Revuelva; pollo vegetariano frito con salsa Scallop XO Apio

1

Cortar el pollo vegetariano en tiras

2

Limpiar el apio y arrancarlo la piel áspera si la hay Cortar en tiras largas

3

Las hojas del apio tienen un olor fuerte, quitar las hojas tiernas, limpiarlas y reservar.

4

Calienta la sartén con aceite de cocina, agrega las hojas de apio y sofríe hasta que estén fragantes.

5

Agrega el pollo vegetariano y sofríe uniformemente.

6

Agrega el apio y sofríe hasta que esté fragante.

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7

Agrega la salsa XO de vieiras y el azúcar. y remueve bien

8

Continúa sofriendo el apio hasta que esté cocido, apaga el fuego y sirve en un plato

Consejos

La salsa XO ya es salada, por lo que no es necesario agregar sal ni otros condimentos