La preparación del bizcocho blanco está completa. Cómo hacer un delicioso bizcocho blanco es lo más sencillo.

200g de harina baja en gluten, 45g de clara de huevo.

60 g de azúcar fina 1 g de sal

42 g de mantequilla blanda 1 cucharadita de extracto de vainilla

5 g de levadura en polvo 100 g de leche

Pasos para hacer la tarta blanca

1.? Mezcle la harina, el azúcar en polvo, la sal y el polvo para hornear hasta que quede suave.

2.? Agrega la mantequilla completamente blanda y la mitad de la leche.

3.? Mezclar bien y desmenuzar toda la mantequilla con una espátula.

4.? Mezclar el extracto de vainilla, las claras y la otra mitad de la leche.

5.? Agrega la mezcla de leche y clara de huevo a la masa en dos tandas, batiendo vigorosamente cada vez.

6.? Coloque la masa preparada en un molde para pastel de quince centímetros, engrase con papel vegetal para evitar que se pegue y hornee en un horno precalentado a 150 grados durante unos 50 minutos.

7.? Producto terminado.