¿Cuáles son las diferencias entre licor y vino en términos de vertido y tostado?
Vierte vino blanco en la copa hasta que esté casi llena, lo que significa que la copa está llena y el vino lleno. Por lo general, se utilizan tazas pequeñas y los brindis se completan al brindar. La etiqueta enfatiza que la persona que ofrece el brindis debe hacerlo primero, lo que significa que hacerlo primero es una señal de respeto.
Existen dos formas de servir vino: servir en mesa y servir en copa. Servir en la mesa significa que la copa de vino del huésped se coloca sobre la mesa del comedor y el camarero sostiene la botella de vino y vierte vino en la copa. En circunstancias normales, la boca del biberón debe estar unos 2 centímetros por encima de la boca del vaso. La boca del biberón no debe tocar la boca del vaso para evitar dificultar la higiene o hacer ruido. El método para servir es adecuado para cócteles. El método consiste en sujetar la botella con una mano y la copa de vino con la otra, situarse al lado derecho de los invitados y verter el vino en la copa de forma elegante y generosa. Al servir vino, primero debe servir un poco para que el anfitrión lo pruebe y luego servir vino para los demás después de que el anfitrión exprese su satisfacción. La etiqueta del vino de mi país generalmente sigue las prácticas internacionales, pero existen diferencias en el orden del servicio. En los banquetes familiares, nuestro país generalmente sigue el orden de los mayores primero, luego los jóvenes, primero los invitados y luego el anfitrión. A nivel internacional, las mujeres ocupan una posición de liderazgo absoluto. El camarero debe primero servir vino a la invitada de honor, luego a todas las mujeres por turno, luego a los hombres y finalmente al anfitrión. El anfitrión también puede servirse vino, pero el orden sigue siendo el mismo. El orden en el que se sirven los diferentes vinos también es particular. Por ejemplo, primero se sirven los vinos más ligeros, seguidos de los vinos más pesados; primero se sirven los vinos dulces, luego los vinos nuevos y luego los vinos añejos; Según las costumbres tradicionales, la anfitriona o el anfitrión suele comenzar el brindis primero, pero esto sólo se aplica en ocasiones formales. En ocasiones informales, como una cena con amigos, los invitados suelen ser los primeros en brindar para expresar su agradecimiento al anfitrión. Es importante señalar que quien haga el brindis debe asegurarse de que haya vino en cada copa.
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