¿Qué tipo de comida puede preparar una olla arrocera?
Costillas de cerdo guisadas con taro
Ingredientes: taro, costillas de cerdo, pimienta, sal, piel de mandarina, pimienta.
Preparación: Picar y lavar las costillas, pelar, lavar y cortar la malanga en trozos, cortar el jengibre en gajos y cortar las cebolletas en gajos.
Pasos: 1. Coloque las costillas en la olla arrocera y agregue agua hasta que los huesos estén apenas sumergidos. Pon los granos de pimienta, el jengibre y las cebolletas en la olla, agrega un poco de sal y calienta. 2. Después de media hora, agregue los cubos de taro, agregue sal y continúe cocinando a fuego lento durante 5-10 minutos. 3. Agregue pimienta y revuelva bien antes de cocinar.
Alitas de pollo con cola
Ingredientes: unas alitas de pollo, Coca-Cola, salsa de soja.
Pasos: 1. Lavar las alitas de pollo, verter un poco de aceite en la arrocera, y cuando esté caliente verter las alitas de pollo en la olla y sofreír un par de veces. en cola y salsa de soja para sumergir las alitas de pollo. La cantidad de cola es mayor que la cantidad de salsa de soja, de lo contrario quedará demasiado salada. La proporción específica depende del gusto de cada uno; 3. Cubra la tapa durante unos 30 minutos. Solo espera hasta que la sopa del interior se espese. Se puede decir que las alitas de pollo en este momento están deliciosas. Puedes intentarlo.
Pollo estofado de tres tazas:
Ingredientes: un gallo (del tamaño que se requiera), rodajas de jengibre, vino de arroz (preferiblemente doble al vapor en Jiujiang, Guangdong), salsa de soja, aceite de maní .
Preparación: Después de lavar el pollo, meter las patas de pollo en el estómago y rellenar las rodajas de jengibre. Ponga en ella una taza de arrocera, salsa de soja, vino de arroz y aceite de maní (1: 1: 1). Recuerda que estos tres ingredientes son indispensables, ¡no se necesita nada más! Pon la arrocera en posición “cocinar”, tardará unos 15 minutos (si es más grande se debe extender lo adecuado, no más de 15 minutos), y se dará la vuelta al pollo. Tardará otros 10 minutos en cocinarse. Esperar a que se enfríe un poco, cortar en tiras y mezclar con el jugo original. ¡Disfrutar!
No subestimes esta olla arrocera. Todos deben aprovecharlo al máximo. Las ollas arroceras han aportado muchos usos a la gente. Cocinar gachas es una función, cocinar es otra función. No pierdas tan gran oportunidad. Puedes intentar cocinar con una olla arrocera. Creo que todos disfrutarán esta forma de cocinar.