Cómo asar castañas en una arrocera
Detalle de ingredientes
Ingredientes: castañas (500 gramos de castañas)
Accesorios: azúcar (10 gramos), mantequilla (10 gramos)
Tiempo: 25 minutos
Pasos
1. Preparar los ingredientes,
2 Lavar las castañas y cortarlas por un lado con un cuchillo de sierra A. cruz,
3. Vierta las castañas marcadas en la olla interior de la olla arrocera y extiéndalas planas,
4. Coloque la olla interior en el cuerpo de la olla,
5. Cierre la tapa y seleccione la función de calentamiento rápido durante cinco minutos, luego presione el botón de inicio para encender la olla arrocera.
6. Cuando finalice el tiempo, abre la tapa. Cuando la piel de la castaña se haya abierto añade 10 gramos de azúcar.
7. Añade 10 gramos de mantequilla derretida,
8. Mezcla bien con una espátula,
9. Tapa y continúa la función de calentamiento instantáneo. 8 minutos Eso es todo.
Habilidades culinarias:
El contenido de humedad de las castañas y el tamaño de las castañas afectarán el tiempo de maduración, por lo que se debe considerar cuidadosamente el tiempo de calentamiento.
Si no te gusta la mantequilla, utiliza aceite vegetal en su lugar.
La castaña tiene un alto valor nutricional, dulce y aromática, contiene un 51-60% de almidón, un 5,7-10,7% de proteínas, un 2-7,4% de grasas, azúcar, almidón, fibra cruda y caroteno, vitaminas A, B. , B:, C y calcio, fósforo, potasio y otros minerales, hasta el 98% de los nutrientes disponibles para la absorción y utilización del cuerpo humano. Calculado en base a diez piezas, las calorías son 204 calorías y el contenido de grasa es inferior a 1 gramo. Tiene el contenido de grasa más bajo entre las frutas sin cáscara. Se utiliza ampliamente en el procesamiento de alimentos, la preparación de banquetes y alimentos no básicos. Las castañas son aptas para comer crudas o fritas. Las castañas salteadas con azúcar y mezcladas con pollo asado tienen un aroma delicioso. Se pueden moler hasta convertirlas en polvo y también se pueden preparar en una variedad de platos, repostería, conservas, etc. Las castañas son fáciles de almacenar y mantener frescas, lo que puede prolongar el tiempo de suministro al mercado. Las castañas se cultivan principalmente en las laderas y en el extranjero se las conoce como "alimento saludable". Son frutas de alta calidad que fortalecen el estómago, nutren los riñones y prolongan la vida.