Cómo hacer un conejo con fideos
Preparar los materiales, una cantidad adecuada de harina, una bolsita de levadura y unas alubias rojas preparar agua tibia, abrir la levadura y verterla; el agua tibia se derrita y use una cuchara de harina para agregar una cantidad adecuada de harina. En un recipiente grande, vierta el agua de levadura en la harina y revuelva uniformemente. Haga una masa con la harina y luego déjela crecer. en la proporción adecuada, amasar uniformemente la masa leudada, dejar escurrir los poros y amasar hasta que quede suave. Dividir la masa en dos partes iguales, volver a amasar uniformemente una de las masas y dividirla en trozos pequeños de igual tamaño;
Amasar la masa pequeña hasta formar una tira larga, aproximadamente del mismo grosor que tu dedo meñique; doblar la tira larga por la mitad, dejando que la de la derecha sea un poco más larga que un centímetro, presionar la parte superior y enrollar; de abajo hacia arriba. Después de girar en círculo, la posición superior girará hacia afuera y las tiras planas servirán como orejas de conejo. Presione los frijoles rojos en los ojos del conejo, derrítalos debajo de la masa con un cuchillo y dibuje las patas del conejo;
Datos ampliados:
La pasta se refiere a un alimento elaborado principalmente con harina, existiendo diferentes tipos de pasta en todo el mundo. Los pasteles y snacks chinos tienen una larga historia, con diferentes sabores y diversas variedades. La historia de los snacks de repostería se remonta al Neolítico, cuando había molinos de piedra para procesar harina y preparar alimentos en polvo.
En el Período de Primavera y Otoño y en el Período de los Reinos Combatientes aparecieron pasteles fritos y al vapor, como cebos de miel, frutas confitadas, carne en conserva, etc. Desde entonces, con la mejora de las estufas y los utensilios de cocina, las materias primas, los métodos de producción y las variedades de pasteles y snacks chinos se han vuelto cada vez más abundantes. Hay muchos bocadillos populares. Como albóndigas, fideos, ramen, tortitas, bolas de arroz glutinoso, albóndigas fritas, etc. En el norte; en el sur, albóndigas al vapor, rollitos de primavera, albóndigas de arroz, Yuanxiao, palitos de masa fritos, etc. Además, muchos snacks locales con fuertes características locales han evolucionado en función de sus productos y costumbres populares.