¿La carne de cerdo seca causará irritación?

Debido a su especial trasfondo cultural, Macao es el sistema capitalista de China. Es reconocida como una de las cuatro ciudades de juego más importantes del mundo y también es un paraíso para los viajes de placer. Además de los casinos, en Macao hay muchas tiendas "escritas a mano", que en realidad significa "productos especiales". A continuación, echemos un vistazo a los diez productos de caligrafía más famosos del editor de especialidades de Macao.

10. Vino de Macao

El sistema de industria vitivinícola de Macao es muy completo y el vino se puede ver en los supermercados y tiendas callejeras locales. Por supuesto, el precio del vino también varía mucho: desde vino normal por valor de 30 dólares australianos hasta vinos añejos por valor de cientos de dólares australianos, existe una amplia gama de opciones.

9. Ostras de Macao

Aunque Macao se está deshaciendo poco a poco de la influencia de Portugal, los platos clásicos portugueses todavía se heredan. La combinación de delicioso puré de patatas y ostras es un manjar famoso en Macao. Los dos sabores se penetran y se influyen mutuamente, combinándose en un sabor maravilloso e indescriptible.

8. Carne de cerdo seca

Todo tipo de carne seca es muy popular en Macao. Por lo general, la carne seca se cuece al vapor hasta que esté medio cocida y luego se fríe con una salsa secreta hasta que esté completamente cocida. Durante el proceso de producción, puedes optar por agregar varios sabores, como fruta, jugo de miel, pimienta negra, curry, etc. La cecina de cerdo cocida estaba suave y deliciosa.

7. Bolsa de cerdo

Como su nombre indica, los bollos de chuleta de cerdo son chuletas de cerdo intercaladas en pan con mantequilla. Este tipo de chuleta de cerdo suele freírse. Algunos restaurantes la hierven en agua antes de freírla. Entre ellos, los bollos de cerdo son los más famosos de Macao.

6. Sanke Grandma Cake

Sanke Grandma Cake es bastante famoso en Macao. Su fundador elabora tartas desde que era un adolescente y siempre ha insistido en utilizar las técnicas tradicionales de elaboración de tartas para desarrollar nuevas variedades. El más representativo de ellos es el Sanke Wife Cake, que está relleno de melón de invierno y tiene una capa de semillas de sésamo en la superficie. El producto final es crujiente, tierno, salado y dulce pero no grasoso.

5. Tartas portuguesas

Las tartas de huevo portuguesas definitivamente no son simples huevos y leche. Su contenido cambia constantemente y cada tarta de huevo portuguesa tiene sus propias características. Por ejemplo, la tarta de leche de coco es una combinación perfecta de rica leche de coco y leche fresca, lo que hace que la masa de la tarta de huevo sea suave, la parte media es tersa y suave y el sabor es maravilloso.

4. Nouga de Cheligov

El turrón de Cheligov es una famosa especialidad de Macao. Según la leyenda, fue creado por el Maestro Ling de Hong Kong. Este caramelo tiene un sabor dulce, un rico aroma lácteo y, lo más importante, no se pega a los dientes.

3. Caramelo de maní

El caramelo de maní de Macao elimina la impresión de que el caramelo de maní debe ser duro como una piedra. Está hecho a mano, tiene un sabor tan crujiente como las patatas fritas y se rompe en pedazos cuando se mastica suavemente. Tiene un fuerte sabor a jengibre por dentro y es muy delicioso.

2. Tortilla de Incienso

El Jixiang Egg Roll es un famoso rollito de huevo tradicional de Macao. Usando una receta secreta exclusiva, los rollitos de huevo son crujientes y deliciosos y se derriten en la boca. Además, viene en muchas opciones de sabores, incluido el clásico original, nori, fresa y melón.

1. Pastel de Almendras Zuixiangyuan

El Pastel de Almendras Zuixiangyuan tiene una historia de más de 70 años en Macao. Elaborado con una estufa de carbón única y barriles de madera, el agua se puede drenar en muy poco tiempo, lo que hace que el pastel de almendras Zuixiangyuan sea muy crujiente.