¿Cómo utilizar pollo en polvo salado?

Materiales de preparación: 1 libra de alitas de pollo, 12 g de pollo en polvo salado, 2 cebollas verdes, cantidad adecuada de jengibre, 2 cucharadas de vino para cocinar, ¿dos pizcas de sal?

1. Remojar las alitas de pollo con dos pizcas de sal y agua durante 30 minutos.

2. Picar la galanga comprada y cortar la cebolla en gajos para su posterior uso.

3. Vierte el agua en la que se remojaron las alitas de pollo y luego utiliza papel de cocina para absorber el agua de las alitas de pollo. Agrega la cebolla picada y el jengibre a las alitas de pollo.

4. Agrega 12 gramos de pollo en polvo y 2 cucharaditas de vino de cocción, luego mezcla las alitas de pollo y deja marinar durante 20 minutos.

5. Coloque las cebollas en el fondo de las alitas de pollo marinadas y luego coloque las alitas de pollo cuidadosamente en la olla.

6. Tapa la olla, enciende el fuego alto hasta que humee, luego baja el fuego y cocina por unos 8 minutos.