Video de cómo hacer huevo salado

Puedes hacer huevos salados sin añadir polvo de plomo, de la siguiente manera:

1 Busca la olla más antigua de tu casa y mezcla cal en polvo, carbonato de sodio, ceniza de plantas, agua, barro amarillo y sal en las proporciones anteriores. .

2. Poner los huevos y los huevos de pato en el recipiente de forma que la mezcla cubra uniformemente la superficie.

3. Introducirlo en el salvado y cubrir la superficie uniformemente.

4. Coloque con cuidado los huevos preparados y los huevos de pato en el frasco y guárdelos. Suele madurar y salir del depósito a los dos meses.

5. Lavar, pelar y cortar. Este es un huevo de pato maduro.

6. Este es un óvulo maduro.

7. Disponer en un plato y añadir menta al gusto.

8. Añade la salsa de soja y el vinagre, y rocía con aceite de sésamo y aceite de chile.