Recetas completas de sopa de fideos con carne

Brotes de ajetes

Ternera

Huesos de ternera

Ramen (u otros fideos)

Sal

Chile

Chile en polvo

Sésamo

Energía

¿Cómo hacer fideos con carne en sopa clara?

Sopa de ternera hervida. La carne de res y los huesos de res se hierven con anticipación en sopa de carne. Al hacer sopa, primero se debe hervir la carne y los huesos de res, luego agregar suficiente agua a la vez, agregar la carne y los huesos de res, solo agregar un trozo de jengibre, dejar caer un poco de vino de cocción, sin sal, sin otros condimentos, llevar a un hierva a fuego alto, retire la espuma y luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante más de dos horas.

Elaborar aceite y pimienta. Prepara un bol pequeño, ponle el chile en polvo, cúbrelo con semillas de sésamo, cuando el aceite de la sartén esté caliente viértelo directamente encima y mezcla rápidamente. Se puede comer durante mucho tiempo y se puede utilizar para platos fríos y fideos. )

Cocina los fideos. Se hierve agua en la olla y se cocinan las tiras de fondo. No lo cocines demasiado, solo cocínalo bien, pero no lo cocines hasta formar una sopa de fideos espesa.

Sacar los fideos cocidos y ponerlos en un bol grande. Cortar la carne de la sopa de ternera en rodajas gruesas y colocarlas sobre los fideos. Cortar los ajetes verdes (no deben faltar) en trozos. y espolvoréalos encima agrega aceite, sal y pimienta a los fideos, luego cubre con caldo de res caliente y listo para comer.