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¿Cómo hacer cabezas de baya de goji crudas salteadas?

cabezas de baya de goji crudas salteadas

Materiales

cabezas de baya de goji, brotes de bambú, carne de cerdo, condimentos: sal, azúcar, vino de cocina, almidón seco

Método

1. Retire las hojas diversas de las cabezas de wolfberry, lávelas y escurra el agua;

2. Pele y lave los brotes de bambú, hiérvalos. agua ligera con sal y cortarlas en tiras finas;

3 Cortar la carne de cerdo en tiras finas, añadir sal, vino de cocción y almidón seco, mezclar bien y marinar durante 15 minutos;

4. Calentar el wok, añadir aceite, añadir la carne de cerdo desmenuzada y sofreír hasta que el color se ponga blanco, sacar;

5. Calentar el aceite en otra sartén. , agregue los brotes de bambú rallados y las cabezas de wolfberry y saltee rápidamente a fuego alto. Agregue sal y azúcar, agregue la carne de cerdo desmenuzada y saltee uniformemente.

Las tiernas plántulas de wolfberry, que se usan en salteados, tienen una sabor ligeramente amargo y son refrescantes para comer. También se puede utilizar para hacer encurtidos, gachas, sopas y sopas. Es bueno para aclarar el fuego y mejorar la vista, y puede tratar la deficiencia de yin y el calor interno, la garganta seca y el dolor de garganta, el aumento del fuego en el hígado, los mareos, la fiebre baja funcional, etc. Desintoxica, nutre la piel y elimina el calor. Es apto para el consumo en primavera y verano. Tiene el efecto de mejorar el metabolismo del cuerpo humano. También puede reponer la esencia y el Qi para los hombres. Es apto para el consumo de todo tipo de personas. , y también puede tener el efecto de embellecer y eliminar el calor. Es posible que desee utilizarlo con regularidad.

Todo el mundo ha aprendido a sofreír cabezas de goji. El método es muy sencillo y es adecuado para muchas personas. Puede complementar nutrientes ricos, desintoxicar y nutrir la piel y mejorar el metabolismo humano. y también puede nutrir los intestinos y el estómago y desempeñar un papel importante en la salud física.