Cómo descascarar el ginkgo

El ginkgo, también conocido como ginkgo, es uno de los frutos secos más populares. El ginkgo es rico en proteínas, vitaminas y otros oligoelementos. Entonces, ¿cómo pelar el ginkgo? ¿Cuáles son los valores nutricionales del ginkgo? Amigos que estén interesados, por favor vengan y descubran conmigo. Cómo descascarar el ginkgo

1. Abrazaderas, puedes usar una abrazadera y aplicar fuerza en el medio del ginkgo. El caparazón del ginkgo se abrirá desde el medio, simplemente quítelo.

2. En el microondas, primero parte el ginkgo en una pequeña abertura y luego mételo en una bolsa de papel. Mételo en el microondas a calentar un rato y cuando escuches un chasquido, estará listo.

3. Para el ginkgo frito, puedes ponerlo en la olla con sal y pimienta, freírlo hasta que esté cocido, luego pelarlo y comerlo.

4. Para aplastar con el dorso del cuchillo, puedes utilizar el dorso del cuchillo para golpear ligeramente la parte estriada del ginkgo. Cómo comer ginkgo

1. Ginkgo salteado con cáscara:

1. Ginkgo con sal y pimienta:

Preparación: Coge un plato de ginkgo con Cáscara y agrega sal, pimienta y vinagre blanco. Freír en la olla hasta que esté cocido, luego quitar la cáscara y comer. Si quieres freír y comer inmediatamente, cómelo caliente, la comida quedará fragante y fragante cuando se coma fría. ser seco, amargo e insípido. Cuando se entretiene a los invitados, es apropiado entre 150 y 200 gramos por plato.

2. Ginkgo frito al horno

Método: Coger un plato de ginkgo sin cáscara, envolverlo en una fina bolsa de plástico comestible, meterlo en el microondas durante unos minutos y freír hasta que esté cocido, luego quítale la cáscara y cómelo caliente

2. Postres sin cáscara:

1. Gachas de Ginkgo: beneficiosas para la vitalidad, nutritiva de los cinco órganos internos, antienvejecimiento, especialmente indicada para personas mayores, frágiles y enfermas. Es una dieta humana normal y apta para el consumo familiar.

Preparación: 6-10 nueces blancas (peladas y hervidas con agua hirviendo para eliminar la endotesta), una pequeña cantidad. de azúcar de roca, 2 onzas de arroz japónica, una cantidad adecuada de agua, poner en una olla y cocinar a fuego lento hasta que el arroz japónica quede como una pasta.

2. Bolas de arroz glutinoso con ginkgo:

Método: 25 gramos de granos de ginkgo se tuestan y quedan crujientes, se muelen hasta convertirlos en polvo, se cuecen en aceite de pollo, se cuecen en harina y se saltean con semillas de sésamo amarillo y negro, se saltean hasta que estén fragantes y se trituran, se prensa la miel hasta obtener un puré y se agrega azúcar blanca, ginkgo en polvo, sésamo negro y aceite de pollo, se agregan los fideos fritos y se amasan hasta obtener el relleno. Divida la harina de arroz glutinoso en bolitas y envuélvalas con el relleno para hacer bolas de arroz glutinoso. Cuando el agua de la olla hierva, coloque las bolas de arroz glutinoso en la olla y cocine a fuego lento hasta que floten en el agua durante 3-5. minutos.

Hay muchas formas de comer ginkgo. Lo anterior solo enumera los métodos de preparación más comunes, que están en línea con los gustos del público y son fáciles de aprender. Además, se pueden preparar en casa y no son muy fáciles de aprender. molesto. Sin embargo, se debe controlar la cantidad de estos frutos secos hasta cierto punto. Comer algunos frutos de ginkgo de forma adecuada es beneficioso para nuestra salud.

3. Cómo hacer sopa de ginkgo, lirio y semillas de loto

Método: Remojar el hongo blanco durante 1 hora aproximadamente, lavarlo, quitarle las raíces y partirlo en trozos pequeños. Hay que pelar el ginkgo y quitarle la membrana interior marrón de la pulpa. Remoja también el resto de ingredientes un rato y lávalos. Coloque todos los ingredientes en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora hasta que el hongo blanco esté suave y ceroso. Si te gusta el hongo blanco más suave y ceroso, puedes seguir ampliando el tiempo de cocción, lo que hará que quede más suave. Simplemente agregue azúcar de roca o azúcar blanca al gusto antes de servir. [5]

4. Panceta de cerdo guisada con ginkgo:

Ingredientes: Una panceta de cerdo, 4 dátiles rojos, 100 gramos de yuba, semillas de gordon, medio plato de cebada, 10 -10 granos de pimienta blanca, 20 cápsulas, un bol de arroz de ginkgo y 8 boles de agua.

Preparación:

1. Voltear la panceta de cerdo para quitarle la grasa, frotarla con sal y fécula (maicena), enjuagar con agua, repetir esto 3 veces y luego blanquear durante 3 minutos, recoger la grasa blanca restante con un cuchillo y finalmente lavarla con agua fría.

2. Remojar el ginkgo (fresco) en agua caliente y pelarlo si es un fruto seco; con cáscara, triturarla primero y quitarle la cáscara, luego remojar en agua caliente y pelar;

3. Lavar la cebada gordon, lavar los dátiles rojos, aplanar y quitar el corazón triturar ligeramente los granos de pimienta; un cuchillo; lavar la yuba y partirla en secciones;

4. Hierva agua, agregue la panceta de cerdo, el arroz glutinoso, la cebada y los dátiles rojos, cocine a fuego alto durante 20 minutos, luego cocine a fuego lento durante 40 minutos, agregue el ginkgo y la yuba, cocine a fuego lento durante media hora, agregue sal al gusto y beba la sopa. Retire la panceta de cerdo, déjela enfriar y córtela en rodajas. Puede volver a ponerla en la sopa y hervirla antes de comer. También puede freír un poco de jengibre rallado y cebolla verde en aceite caliente, agregar salsa de soja y verter sobre. encima de las rodajas de panza para hacer un delicioso plato frío de panceta de cerdo.

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