Alimentos tabú para la gota

Alimentos tabú para la gota Como todos sabemos, sólo una buena salud puede afrontar plenamente el estudio y el trabajo diario, por lo que es necesario hacer ejercicio y prestar atención a la alimentación. En nuestra vida diaria debemos comer más alimentos que sean buenos para la salud y mantener una nutrición equilibrada. A continuación, echemos un vistazo a los alimentos tabú para la gota.

Alimentos tabú para la gota 1 1. Alimentos ricos en purinas: para los pacientes con gota, no coma alimentos ricos en purinas, como diversos despojos de animales, mariscos, sopa espesa, estofado, barbacoa, frijoles, espinacas, espárragos. algas, coliflor, champiñones, etc. , son ricos en componentes purínicos. Después de comerlo, es como inyectarse una inyección de ácido úrico en la sangre, que puede inducir fácilmente un ataque agudo de artritis gotosa.

2. Alimentos ricos en fructosa: Los pacientes no pueden comer alimentos ricos en fructosa como zumos y bebidas dulces. Especialmente en algunas bebidas que producen gases, el contenido de fructosa es particularmente alto. Si se consume una gran cantidad de fructosa en un corto período de tiempo, se producirá ácido úrico durante el proceso de descomposición en el cuerpo, lo que provocará ataques de gota.

3. Alcohol: Para los pacientes con gota, se puede beber cualquier tipo de alcohol. Aunque el alcohol no contiene purinas y no produce ácido úrico, el alcohol se metaboliza en ácido láctico después de ingresar al cuerpo. Si el paciente bebe mucho alcohol, aumentará el contenido de ácido láctico en el cuerpo y el ácido láctico continuará excretando ácido úrico, provocando ataques de gota. Además, los pacientes no deben beber bebidas irritantes como café y té fuerte, que pueden excitar los nervios autónomos, agravar la afección e incluso provocar un ataque agudo de gota.

4. Utilizar menos condimentos o especias: Los pacientes deben utilizar condimentos o especias menos irritantes como chile, pimienta, mostaza, pimienta, jengibre, curry, hinojo, etc. En la vida diaria, esto puede provocar fácilmente la excitación de los nervios autónomos e inducir ataques de gota, así que asegúrese de comer la menor cantidad o la menor cantidad posible.

Se recomienda que los pacientes con gota coman más frutas frescas como manzanas, peras, cerezas y fresas. Estos alimentos pueden promover la excreción de ácido úrico en el cuerpo, lo que no solo alivia eficazmente las molestias causadas por la gota, sino que también previene eficazmente los ataques de gota. Al mismo tiempo, los pacientes deben tomar medidas para mantenerse abrigados y no trabajar demasiado para evitar tener frío o trabajar demasiado y agravar su condición.

Alimentos tabú para la gota 2 ¿Qué alimentos deben evitar los pacientes con gota?

1. Alimentos ricos en purinas

La purina es una sustancia que existe en el organismo y que puede utilizarse como aporte de energía y también puede participar en la regulación metabólica. En el cuerpo humano, la purina se oxida en ácido úrico. El exceso de ácido úrico en el cuerpo humano puede causar gota fácilmente. Por lo tanto, los pacientes con gota deben evitar algunos alimentos con alto contenido de purina para prevenir ataques dolorosos de gota. Hay muchos alimentos ricos en purinas comunes en la vida, incluidos mariscos, hígado de animales, brotes de soja, algas, champiñones, etc. Ingerir una comida que contenga una gran cantidad de alimentos ricos en purinas equivale a bombear ácido úrico al cuerpo. Este tabú debe aplicarse estrictamente.

2. Alimentos con alto contenido en grasas

Los pacientes con gota deben controlar el contenido de ácido úrico en el cuerpo y no aumentar el contenido de ácido úrico en el cuerpo, por lo que también deben controlar estrictamente. alimentos grasos en su dieta. Los pacientes con gota tienen inherentemente problemas con el metabolismo de las purinas. Si el metabolismo de las grasas se vuelve a alterar en este momento, la gota será difícil de controlar. Ya sea grasa animal o vegetal, hay que controlarla. A la lista de alimentos que hay que evitar se deben añadir frutos secos, frituras, ghee, mantequilla, etc.

3. Alcohol

Las personas que beben demasiado son propensas a la gota, porque beber alcohol afectará la excreción de ácido úrico y el alcohol tiene un contenido de purinas relativamente alto, por lo que el dolor. Los ataques de gota sólo pueden ocurrir de vez en cuando. Por lo tanto, si quieres recuperarte lo antes posible y evitar ataques de gota, debes dejar de beber, por muy bajo que sea el nivel, siempre que sea alcohol. Beber con regularidad también aumentará la carga de trabajo de los riñones y afectará la función renal, algo que muchas personas no quieren ver.

4. Alimentos con alto contenido en sal

La gota suele ir acompañada de hipertensión arterial. Si un paciente con gota es también un paciente con presión arterial alta, causará un gran daño a los riñones. Por lo tanto, los pacientes con gota deben prestar atención a la prevención de la presión arterial alta en la vida diaria, lo que se refleja en tratar de evitar una dieta rica en sal. Si llevas una dieta pesada y consumes mucha sal en tu vida diaria, provocarás un control inadecuado de la presión arterial, lo que no sólo agravará los síntomas de la gota, sino que también dañará los riñones y afectará tu salud.

Muchos pacientes ventilados dicen que un ataque de gota es más incómodo que la muerte, lo que refleja el tormento de la gota.

Los pacientes con gota deben cumplir con los tabúes alimentarios mencionados anteriormente y trabajar duro para prevenir los ataques de gota.

Alimentos tabú para la gota 3. ¿Qué no se puede comer con gota?

1. Lo más importante para los pacientes con gota es comer menos alimentos grasos, porque demasiada grasa reducirá la excreción de ácido úrico. Para los pacientes con gota e hiperlipidemia, la ingesta de grasas debe controlarse entre el 20 y el 25% del total de calorías.

2. Beber más agua cada día, reponer agua a tiempo y comer menos sal también son las claves de la gota. Trate de alcanzar de 2000 ml a 3000 ml todos los días para promover la eliminación del ácido úrico. El consumo de sal debe limitarse a 2 a 5 gramos por día.

3. Evite el consumo de algunos despojos de animales, médula ósea, mariscos, alimentos fermentados, frijoles y otros alimentos en su dieta diaria, porque estos alimentos contienen purina, que es un componente del núcleo celular. Mientras contenga células, contiene purina y los alimentos de origen animal contienen más purina.

4. Prohibición del alcohol. Utilice condimentos o especias menos picantes. El alcohol puede acumular fácilmente ácido láctico en el cuerpo, inhibir la excreción de ácido úrico e inducir fácilmente la gota. Además, no se deben utilizar fármacos que inhiban la excreción de ácido úrico.

5. No coma estofado. Esto se debe a que las materias primas de la estofado son principalmente despojos de animales, camarones, mariscos y mariscos. Beber cerveza naturalmente agregará más leña al fuego. Las encuestas muestran que la ingesta de purinas en una olla caliente es 10 veces o incluso docenas de veces mayor que la de la cena.

Seis formas de prevenir la gota

1. Prevenir los resfriados y el exceso de trabajo

El frío y el exceso de trabajo pueden alterar la regulación del sistema nervioso autónomo, provocando alteraciones superficiales y viscerales del cuerpo. vasoconstricción, reduciendo la excreción de ácido úrico.

2. Comer menos despojos de animales, pescado y alimentos ricos en purinas.

Como cerdo, ternera, cordero, jamón, embutidos, pollo, pato, ganso, conejo, pescado y gambas, espinacas, judías, setas, etc. , come menos maní. No bebas demasiado, especialmente cerveza. Beba más agua, coma más pasta, gachas alcalinas (pueden promover la excreción de ácido úrico) y todos los tubérculos. Las frutas son básicamente comestibles.

3. Antihiperlipidemia

Los pacientes con gota deben medirse los lípidos en sangre con regularidad. Si la concentración de lípidos en sangre es alta, primero debe controlar su dieta, comer menos alimentos bajos en grasa, evitar los alimentos ricos en grasas y tomar medicamentos para reducir los lípidos si es necesario para que los lípidos en sangre vuelvan a la normalidad, reducir las complicaciones cardiovasculares y prevenir la gota. ataques.

4. Está prohibido beber en exceso

Especialmente no se pueden comer cerveza y marisco juntos. Si se consumen juntos durante mucho tiempo, se reducirá la excreción de purinas y se producirá gota.

5. Controlar el peso y prevenir la obesidad.

Porque la obesidad es principalmente un trastorno metabólico causado por una dieta poco razonable. Para controlar tu peso, debes centrarte en la dieta y el ejercicio.

6. Haz ejercicio con moderación y evita el ejercicio extenuante.

El ácido láctico producido por el ejercicio extenuante puede inhibir la excreción tubular renal de ácido úrico, aumentar el ácido úrico en la sangre y reducir el volumen sanguíneo y la excreción renal de ácido úrico debido al aumento de la sudoración, lo que provoca gota.

Precauciones dietéticas para pacientes con gota

1. Mantener un peso ideal Cualquier persona con sobrepeso u obesidad debe adelgazar. Pero la pérdida de peso debe ser gradual, de lo contrario puede conducir fácilmente a cetosis aguda o gota.

2. Los carbohidratos pueden favorecer la excreción de ácido úrico. Los pacientes pueden comer arroz, bollos al vapor, pasta, etc., ricos en carbohidratos.

3. Las proteínas se pueden consumir según el peso corporal. Según la proporción, por 1 kg de peso corporal se deben consumir de 0,8 ga 1 g de proteínas, principalmente leche y huevos. Si es carne magra, pollo, pato, etc. , se debe hervir y comer en sopa, evitar la carne guisada o estofada.

4. Comer menos grasas, porque las grasas pueden reducir la excreción de ácido úrico. Para los pacientes con gota e hiperlipidemia, la ingesta de grasas debe controlarse entre el 20 y el 25% del total de calorías.

5. Beber más agua, de 2000ml a 3000ml cada día, para favorecer la eliminación del ácido úrico. Intenta beber una cantidad equilibrada de agua, un vaso cada hora.

6. Consume menos sal y limítala a 2 a 5 gramos al día.

7. ¡Sin alcohol! El alcohol puede acumular fácilmente ácido láctico en el cuerpo, inhibir la excreción de ácido úrico e inducir fácilmente la gota.

8. Utiliza condimentos o especias menos picantes. Las especias como la pimienta, el curry, el chile, la pimienta, la mostaza y el jengibre pueden excitar los nervios autónomos e inducir ataques de gota, por lo que debes comerlas lo menos posible.

9. Limitar la ingesta de purinas.

La purina es un componente del núcleo celular. Mientras los alimentos contengan células, contienen purinas y los alimentos de origen animal contienen más purinas. Los pacientes no deben comer despojos, médula ósea, mariscos, alimentos fermentados, frijoles, etc.

10. No es aconsejable el uso de fármacos que inhiban la excreción de ácido úrico.