¿Cómo hacer una sopa de pechuga de ternera y tomate que sea deliciosa y mala al mismo tiempo?

Ingredientes: 1,5 kg de pechuga de ternera, 2 tomates, cebolla verde picada, jengibre rallado, 2 cucharaditas de vino para cocinar, 1 cucharadita de salsa de ostras, sal.

Pasos:

1. Se trata de pechuga de ternera muy seca y fresca.

2. Utiliza un cuchillo para cortar la bardana en trozos cuadrados de 3 cm.

3. Echar agua fría en una olla y hervir agua para eliminar la espuma de sangre.

4. Cruzar el cuchillo sobre la superficie de los tomates.

5. Añade un poco de aceite a la olla y sofríe la cebolla y el jengibre hasta que estén fragantes.

6. Añade la cantidad adecuada de agua hirviendo y deja hervir.

7. El guiso ya está casi listo.

8. Producto terminado.