Consejos de vida: ¿Qué tipo de espárragos son más deliciosos?

A la hora de comprar espárragos busca los brotes superiores. Intente comprar unos que sean herméticos y que no se distorsionen. La calidad es muy buena y muy nueva. Si los cogollos están abiertos significa que los espárragos están un poco viejos. Si los cogollos están podridos significa que los espárragos han perdido mucha agua y ya no están frescos.

Consejos para comprar espárragos

1 Fíjate primero en el diámetro de los espárragos. Fíjate en el diámetro de la base de los espárragos, el mejor tamaño es aproximadamente un centímetro.

2. Fíjate en el grosor de los espárragos. A la hora de elegir los espárragos, tenga en cuenta que los espárragos son los mejores.

3. Fíjate en el largo de los espárragos. Los espárragos son mejores cuando miden unos 20 cm. Los espárragos así de largos son los más tiernos y deliciosos.

4. Fíjate en la elasticidad de los espárragos. Al elegir los espárragos, asegúrese de pellizcar la base de los espárragos. Si al pellizcarlos sale agua significa que los espárragos están muy tiernos.