¿Por qué sale mucha sopa al hornear alitas de pollo en el horno?

Porque el pollo contiene inherentemente una cierta cantidad de humedad.

Se recomienda hervir las alitas de pollo en agua hirviendo hasta que estén blancas. No escaldarlas, luego escurrir el agua, untar una capa de la mezcla de miel y aceite de cocina sobre la superficie de las alitas de pollo. , y lo metemos al horno para ajustar la temperatura del fuego.

Además, cabe señalar que el tiempo que lleva más tiempo para preparar las alitas de pollo al horno es el tiempo de marinado. Las piernas de pollo solo se pueden marinar completamente para que las piernas de pollo asadas queden más deliciosas. Limpie las piernas de pollo compradas y retire el agua. Use un cuchillo de cocina para hacer algunos cortes en ambos lados de las piernas de pollo para que las piernas de pollo marinadas tengan más sabor.