Métodos y pasos para cocinar tortitas de huevo al vapor en una olla arrocera
2. Preparar un bol adecuado. Lo justo para poner, 3 huevos y un bol con agua (lo mejor es usar agua tibia para disolver la sal)
3. Batir el huevo líquido, este es el mercado. Después de batir, añadir un bol. de agua, remover uniformemente y desnatar. Pasar a la espuma.
4. Retira la espuma, listo.
5. Agrega una cucharada de aceite. Yo usé aceite de maíz, que es insípido. No use aceite de soja, pero este es un gusto personal.
6. Pon el bol en la arrocera.
7. Pulsa el botón de inicio y espera 15-20 minutos. Asegúrate de mirarlo en este momento, insértalo con los palillos unas cuantas veces, desinflalo y luego rellénalo durante unos 3 minutos. Es bueno que los palillos se mantengan en posición vertical. Durante este período, la comida no era deliciosa.
8. Saca el bizcocho al vapor y continúa cocinando el arroz. Tómalo si no puedes evitarlo y el panqueque de huevo se cocinará al vapor.
9. Utilicé una arrocera Midea con un botón de cocción súper rápida. Me tomó unos 40 minutos cocinar el arroz y las tortitas de huevo también se cocinaron al vapor.