¿Sabes si la maracuyá es ácida o alcalina?
1. La maracuyá es un alimento alcalino.
2. Principalmente porque la maracuyá metaboliza más iones metálicos que iones ácidos en el cuerpo humano, por lo que es alcalina. Esta es también la clave para distinguir acidez y alcalinidad. La maracuyá también se llama huevo y las mujeres embarazadas pueden comerla. Puede complementar el azúcar, las vitaminas, el calcio, el fósforo, el hierro, el potasio y otros nutrientes. Tiene la función de producir fluidos corporales y saciar la sed, hidratar los intestinos y ser laxante, y mejorar la inmunidad humana.