La forma más auténtica de hacer pescado con tomate y tofu
¿Qué tipo de sorpresa habrá cuando los tres ingredientes de tomates, tofu y pescado longli choquen entre sí? Esta vez compartiré contigo cómo hacer pescado con tofu y tomate, no lo hagas demasiado delicioso~
Herramientas/Ingredientes
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Filete de pescado Longli (500g)
Tofu lactona (1 caja)
Tomates (2 piezas)
Salsa de tomate (cantidad adecuada)
Aceite de oliva (un poco)
Cantidad adecuada de vino de cocción
1 cucharada de pimiento
Un poco de hojas de cilantro o cebolla de verdeo picada
2 cucharadas de fécula
Método /Pasos
1/6 Lectura paso a paso
Laminar el filete de pescado Longli, lavar los tomates y cortar en dados finos para uso posterior.
2/6
Marinizar el filete de pescado con vino de cocción, pimienta, fécula, etc. durante cinco minutos.
3/6
Echar un poco de aceite de oliva en la olla, añadir los tomates cortados en cubitos y sofreír hasta que estén tiernos, añadir agua y llevar a ebullición.
4/6
Utiliza un cuchillo para cortar el tofu lactona en trozos y verterlo en la sopa
5/6
Agregue una cantidad adecuada a la olla. Pasta de tomate, revuelva bien.
6/6
Vierta los filetes de pescado Longli marinados en la sopa hirviendo hasta que estén completamente cocidos y luego sirva.
Notas
Puedes añadir hojas de cilantro o flores de cebollino para condimentar según tu gusto personal.