Tofu salteado con repollo te enseña cómo saltear tofu con repollo.

1. Ingredientes: media col, 250 g de tofu, cantidad adecuada de cebolla verde, cantidad adecuada de jengibre.

2. Cortar el repollo y el tofu en cubos para su uso posterior, y cortar la cebolla de verdeo y el jengibre en trozos pequeños.

3. Calienta el aceite en una sartén, agrega la cebolla picada y el jengibre, agrega el tofu y fríe hasta que ambos lados estén ligeramente dorados.

4. Después de freír, agregue el repollo y saltee hasta que esté cocido. Agregue sal, trece especias, glutamato monosódico y una pequeña cantidad de salsa de soja durante aproximadamente 1 minuto, luego retírelo.

5.Finalmente poner en el plato.