Cómo hacer pasta con tomate
Ingredientes: 200 gramos de pasta, 1 tomate y media cebolla.
Accesorios: 6 dientes de ajo, 1 cucharada de pasta de tomate, 1 cucharada de sal, 100g de carne magra, 2 cucharadas de pimienta negra, 1 cucharada de pimienta blanca, cantidad adecuada de aceite de cocina.
Pasos:
1. Preparar los ingredientes. Pasta, tomates, cebollas, ajos, carnes magras.
2. Picar los ajos y picar la carne magra hasta obtener la carne picada.
3. Blanquear los tomates con un cuchillo y pelarlos.
4. Picar los tomates y la cebolla y reservar.
5. Poner aceite en la olla y sofreír la carne picada.
6. Después de que la carne picada cambie de color, añade el ajo picado y sofríe.
7. Añade la cebolleta picada y sofríe la cebolla hasta que cambie de color.
8. Añade los tomates cortados en cubitos cuando la cebolla cambie de color.
9. Sofreír hasta que salga el jugo, añadir la cantidad adecuada de agua y cocinar.
10. Empezar a condimentar, 1 cucharada de salsa de tomate.
11, 1 sal, 2 pimienta negra, 1 pimienta blanca. Cocine hasta que la sopa espese. La salsa de espagueti con tomate y pimienta negra está lista.
12. Poner agua en la olla, hervir y servir la pasta.
13, casi 10 minutos. Retirar después de cocinar.
14. Puedes dejarlo enfriar o comerlo caliente.
15. Verter sobre la salsa de tomate a la pimienta negra recién hecha.
16. Se muele un poco de pimienta negra y se espolvorea, y ya está lista la pasta de tomate y pimienta negra.
17. Remueve al comer.
18, sabor fuerte a pimienta negra, ligeramente picante.