Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Qué alimentos se pueden preparar con un horno eléctrico?

¿Qué alimentos se pueden preparar con un horno eléctrico?

El horno, también llamado Teppanyaki, se utiliza para freír diversos alimentos, productos cárnicos, etc.

Como filete, alitas de pollo, pollo, rollitos de tocino, cuello de cerdo, cordero, rollitos de cordero, ternera grasa, rollitos de ternera grasosos, verduras como espárragos, champiñones blancos, repollo, repollo, champiñones, champiñones. Para cocinar se pueden utilizar pimientos verdes, mariscos como vieiras, mejillones, anchoas, gambas, anillas de calamar, etc. El alimento básico es el arroz, los fideos fritos, etc. , se puede freír en la plancha de hierro.

Datos ampliados:

Tipo:

1, Teppanyaki japonés

El Teppanyaki japonés es la máxima calidad de la cocina japonesa El estilo de cena es diferente de la barbacoa china y la barbacoa coreana. Comer Teppanyaki japonés es un símbolo (y sólo un símbolo) de riqueza y estatus. Teppanyaki significa asar los ingredientes directamente sobre una plancha de hierro caliente. Estos ingredientes no se pueden marinar con anticipación, pero se cocinan rápidamente en una plancha de hierro caliente para conservar su propia nutrición y sabor.

2. Beijing Teppanyaki

En comparación con el Teppanyaki japonés, el Beijing Teppanyaki ha mejorado en dos aspectos. Por un lado, hay cambios en los ingredientes. El teppanyaki japonés no está elaborado con ingredientes de alta calidad, por lo que el coste es elevado. Ahora, los chefs de Teppanyaki están usando su cerebro para trasladar muchos ingredientes de la comida china a la placa de hierro para cocinar.

3. Teppanyaki francés

Cambia el método de cocción tradicional, utilizando la plancha de hierro como escenario, la espátula como puntal y preparándolo in situ. Todos sus ingredientes se cocinarán frente a sus ojos, cocinando la comida a su gusto, permitiendo a los huéspedes experimentar la experiencia gastronómica de un aristócrata.