El valor nutricional de las lonchas de cerdo fritas con repollo
La col china es una especie de planta crucífera, también llamada col o repollo. Es una verdura verde común en la vida diaria. Tiene un sabor fresco y es rico en nutrientes. Puede mantener la salud humana y prevenir el cáncer y diversas enfermedades de la piel.
Eficacia y funciones de la col
1. Mejora la función digestiva
La gente suele comer más col para mejorar la función digestiva, porque la col no sólo es rica en enzimas activas. También contiene una gran cantidad de celulosa, que puede acelerar la descomposición de los alimentos en el cuerpo humano, promover la motilidad gastrointestinal y también acelerar la digestión y la secreción, lo que es de gran beneficio para mejorar la función digestiva del tracto gastrointestinal humano.
2. Reducir el colesterol
El repollo puede eliminar el colesterol de la sangre, reducir la viscosidad de la sangre, promover la circulación sanguínea e inhibir la absorción de colesterol en el intestino delgado humano. El consumo regular de esta verdura puede reducir significativamente el contenido de colesterol en la sangre humana y prevenir la arteriosclerosis y la trombosis provocadas por el exceso de colesterol.
3. Mantener el equilibrio ácido-base
La col china no solo tiene un alto valor nutricional, sino que también es un alimento alcalino típico, que puede acelerar el metabolismo de sustancias ácidas en el cuerpo humano. y mantener el equilibrio ácido-base del cuerpo humano. Equilibra y previene la aparición de acidez corporal. Tiene un cierto efecto preventivo sobre la mala salud causada por la constitución ácida y también puede prevenir la fatiga causada por el exceso de ácido láctico en el cuerpo humano.
Tocino salteado con col
El tocino salteado con col también queda delicioso. A la hora de cocinar es necesario preparar 150 g de tocino y 500 g de aceitunas frescas Lavar y cortar las aceitunas en trozos, luego preparar una cantidad adecuada de pimiento rojo al vapor el tocino preparado, sacarlo, cortarlo en trozos. ponerlo en el wok Calentar el aceite de cocina y sofreír los chiles, luego sofreír el tocino hasta que esté transparente y finalmente sazonar con un poco de sal en el wok.