¿Qué tipo de melón es un melón blanco?
El melón blanco, también conocido como melón dulce de Lanzhou, es originario de Estados Unidos y generalmente pesa entre 3 y 4 libras. Tiene piel gruesa, carne dulce, carne tierna y jugosa. En China, fue introducida y cultivada desde Estados Unidos y es una especialidad de Lanzhou. Después de la exitosa plantación de prueba de melón blanco en Lanzhou, se promovió a Zhonghe, Shuifu, Shichuan, Shidong y otras aldeas de Gaolan. Después de más de 40 años de cultivo, se ha convertido en una especialidad tradicional de Gaolan. Hay más de 1.200 melones por acre, y las plantas son fuertes y 1 melón por planta.
Las masas resumieron su situación de crecimiento en "cuatro polos y ocho ramas, cuarenta y ocho hojas y un melón" (es decir, cada planta tiene cuatro plántulas principales con cuarenta y ocho hojas, ocho plántulas laterales y un melón). El peso del melón es de aproximadamente 1,5 kg, y el contenido de azúcar generalmente es de aproximadamente 12, y los buenos pueden llegar a aproximadamente 16. La pulpa es espesa y jugosa, crujiente y tierna. Cuando se come, la pulpa contiene suficiente azúcar, es dulce y fresca y tiene una fragancia fragante que llega directamente al corazón y al bazo. Se dice que es "como el rocío y la miel". ". La gente decía: "El melón blanco mezclado con fideos fritos hizo que el anciano se riera hasta morir".
En el pasado, se cultivaba principalmente en tierras arenosas secas. En los últimos años, con la popularización de la tecnología de mulching y de invernadero, el uso del modo de siembra con mulching ha mejorado la calidad de los melones, ha acortado el tiempo de comercialización y ha aumentado considerablemente los beneficios. La superficie de plantación actual es de aproximadamente 2.000 acres y el rendimiento por mu es de aproximadamente 1.500 kilogramos. La producción anual de melones supera los 3 millones de jin, y no solo se suministra a la ciudad de Lanzhou, sino que también se vende a más de 10 provincias y ciudades de todo el país y ha entrado en el mercado de Hong Kong. En particular, el melón blanco Daxia producido en Zhonghe tiene piel blanca y verde, cavidad de semilla pequeña, pulpa espesa y jugosa y alto contenido de azúcar. Es comparable a los famosos productos de exportación de Lanzhou Qingbaishi relacionados con el campo de melón.
Eficacia del melón blanco
El melón blanco contiene nutrientes como fibra, vitaminas, hidratos de carbono y potasio. Tiene las funciones de ayudar a la defecación, producir fluidos corporales y calmar la sed, eliminar el calor y aliviar el calor del verano, prevenir la ceguera nocturna, la diuresis y reducir la hinchazón, fortalecer el estómago y la digestión y embellecer la piel.
La vitamina C contenida en el melón blanco tiene efectos antioxidantes y del ácido ascórbico. La vitamina A puede prevenir la ceguera nocturna y ayudar a mejorar la visión. Es adecuada para pacientes con indigestión, pérdida de apetito, insolación, deficiencia de yin y calor interno, constitución de calor húmedo, edema y presión arterial alta.
La diferencia entre melón y melón
1. Diferencia en la pulpa
Después de cortar el melón, la pulpa es blanca y la piel muy fina. tiene un sabor bastante dulce. La textura es muy crujiente. Después de abrir el melón, la pulpa es de color amarillo dorado, la piel gruesa y hay mucha pulpa en el medio. El melón tiene un sabor muy dulce y una fragancia única. Generalmente, el melón maduro tiene un sabor suave y glutinoso.
2. Diferencias en apariencia
El melón blanco tiene una apariencia ovalada irregular, una piel relativamente blanca sin textura y una pulpa blanca. Tiene un sabor dulce y crujiente. Lanzhou.
El melón Hami es de forma ovalada regular, con piel dorada y pulpa de textura claramente amarilla. Es una fruta única en Xinjiang.
3. Diferentes variedades
El melón blanco es originario de Estados Unidos. Después de ser introducido en China para su cultivo desde los Estados Unidos, crece bien en Lanzhou, China, y es conocido como una fruta de especialidad local, por lo que también se le llama melón dulce de Lanzhou. El melón es una planta herbácea anual rastrera o trepadora cuyo fruto es muy fragante. Es una fruta especial de Xinjiang y tiene una larga historia.
Cómo elegir melones blancos deliciosos
A la hora de elegir melones del mismo tamaño, mejor los más claros. Los melones maduros son generalmente más redondos y ligeramente elásticos.