¿Necesita descongelar filetes de pollo congelados en la freidora?
Si los filetes de pollo son caseros, las materias primas necesarias incluyen: pechuga de pollo, sal, pimienta, trece especias, almidón, pan rallado, etc. Marina las pechugas de pollo cortadas en tiras iguales con sal, pimienta, pimienta y trece especias durante unos 30 minutos.
Filete de pollo frito al aire
1. Lavar la pechuga de pollo fresca, quitarle la fascia, luego cortar la pechuga de pollo en tiras, sazonar con un poco de sal, pimienta y cocinar con. trece incienso durante 30 minutos.
2. Mezcle un poco de pasta de almidón de agua, luego ponga los filetes de pollo marinados en el almidón de agua y mezcle bien. Use palillos para sacar los filetes de pollo, enróllelos en el pan rallado para cubrirlos uniformemente y unte una fina capa de aceite en el fondo de la freidora.
3. Coloque los filetes de pollo de manera uniforme en la freidora, use un cepillo para cubrir uniformemente los filetes de pollo con aceite y luego cierre la tapa. El tiempo de fraguado es de aproximadamente 10 minutos. Cuando abrí la tapa, vi que los filetes de pollo estaban dorados por ambos lados, crujientes por fuera y tiernos por dentro.