¿Por qué no puedo masticar alitas de pollo cuando las horneo en una freidora?

El método correcto es el siguiente:

Alitas de pollo asadas en airfryer

Pasos

1 Lavar las alitas de pollo limpias y. frótalos con sal. Mira el agua sucia al costado.

2. Incisiones delanteras y traseras.

3. Marinar con los condimentos durante 30 minutos y precalentar la freidora durante 10 minutos. Luego agrega las alitas de pollo. Ajustar a 180° durante 18 minutos. Dar la vuelta a la mitad. Hornea los champiñones durante 15 minutos.

4. Preparar ensalada de maíz y pepino (pepino picado y marinado con un poco de sal).

5. Hornear y emplatar. (Lave los champiñones, escurra el agua, haga una cruz en la parte superior y cepille el jugo de las alitas de pollo marinadas para darles sabor. Después de asar los champiñones durante 10 minutos, unte una capa de aceite de oliva, déles la vuelta y hornee por 5 minutos, sacar cuando los champiñones se encojan)

Consejos

La piel de las alitas de pollo es grasosa y no se puede lavar con agua. Lo lavé repetidamente con agua limpia y lo froté con 2 cucharadas de sal.