¿Comer demasiados huevos en conserva es malo para la salud?

Los huevos en conserva tienen los efectos de nutrir el yin y humedecer los pulmones, detener el sangrado y enfriar la sangre, aliviar la resaca y también pueden eliminar las toxinas térmicas de la sangre. Comer algunos huevos en conserva con moderación es bueno para el organismo. Pero los huevos en conserva están hechos de una mezcla de carbonato de sodio, cal, sal y óxido de plomo, y son alimentos encurtidos. Además, la marinada utilizada contiene plomo, que es un metal pesado. El consumo regular puede provocar una intoxicación excesiva por plomo.